Isänpäivänä 8.11.26 Deliberi Tapiolassa nautitaan kolmen ruokalajin menua
Kattaukset
klo 11.00
klo 13.30
klo 16.00
KOLMEN RUOKALAJIN MENU 42€
ALKUUN
Lämminsavuporomoussea ja rucolasalaattia
pikkelöityä kantarellia (l, g)
TAI
Siikatartar ja tillimajoneesia
marinoitua sipulia, tillisalaattia, piparjuuri creme freshiä ja briossi (l)
TAI
Maa-artisokkakeittoa ja juuressipsiä
verdeöljyä (l, g)
PÄÄRUOAKSI
Paahdettua lohta ja punajuuripyrettä
pikkelöityä keltajuurta, ruohosipuliperunaa ja tillihollandaisea (l, g)
TAI
Naudan sisäfilepihvi 200g ja chimichurri lohkoperunoita
konjakkikastiketta ja paistettua bimiä (l, g)
TAI
Halloumia ja punajuuripyrettä
paistettua bimiä, paahdettua punakaalia ja kurpitsa creme fraichea (l, g)
JÄLKIRUOKABUFFET
Suklaamoussea, marenkia ja passionkastiketta (l, g)
Matcha-yuzumoussekakku (l)
Tartalettia ja mango-passionmoussea (l)
Tiramisua (l)
Minimud cake ja karviaismoussea (l, g)
LASTEN MENU
Crispy chicken ja ranskalaisia 10,50€
Lisäksi pieni kippo fritattua maissia, kirsikkatomaatteja,
hyppysellinen seesaminsiemeniä ja ketsuppia (m, g)
Paistettua lohta ja paahdettua perunaa 10,50€
Lisäksi pieni kippo fritattua maissia, kirsikkatomaatteja
ja hyppysellinen seesaminsiemeniä (m, g)
Lasten jälkiruokabuffet 8€
Jäätelöannos 5,50€