Deliberi Keskuskatu

Keskuskatu lounas

Viikko 4

Maanantai 24.1.

NAUDANLIHAPYÖRYKÖITÄ, PORKKANAPERUNAMUHENNOSTA,
PIPPURIKASTIKETTA JA MAUSTEKURKKUA

Meatballs, carrot and potato mash, pepper sauce and pickles L, G
11,30 €
TOMAATTI-VUOHENJUUSTOKEITTO
Tomato soup with goat cheese VL, G
8,90 €
PAAHDETTUA LOHTA, CHIMICHURRI UUNIPERUNAA,
CHILI-BEARNAISEKASTIKETTA JA SEESAMILLA MAUSTETTUA PARSAKAALIA

Roasted salmon, chimishurri baked potato, chilli bearnaise sauce and broccoli with sesame L, G
13,50 €
KANTTARELLIRISOTTOA, PAAHDETTUA HALLOUMIA,
SITRUSRUCOLAA JA KURPITSANSIEMENIÄ

Chanterelle risotto, roasted halloumi cheese, lemon arugula and pumpkin seeds L, G
11,30 €
GRILLATTU NAUDAN ULKOFILEEPIHVI (180G), CHIMICHURRI UUNIPERUNAA,
PUNAVIINIKASTIKETTA JA SEESAMILLA MAUSTETTUA PARSAKAALIA

Grilled beef sirloin steak, chimichurri baked potato, red wine sauce, and broccoli M, G
13,50 €
LOHI-MOZZARELLA-AVOKADOSALAATTI
Salmon and mozzarella salad with avocado VL, G
11,30 €
KANA-VUOHENJUUSTOSALAATTI
Chicken and goat cheese salad VL, G
11,30 €

LOUNASBOWLIT

TERIYAKI PORK BELLY BOWL
CRISPY CHICKEN BOWL
CHILI-SEESAMI LOHI BOWL
FALAFEL-SATAY BOWL
Bowlit sisältävät
cantaloupe salsaa, fritattua kukkakaalia, salaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, porkkanaa, soijapapua, rapeaa lehtikaalia, jasmin-riisiä, avokadoa, seesamin siemeniä, pähkinä murua, aasialainen vinegretti ja wasabiavokado majoneesia M, G
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄ BURGER
150g härän jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia ja burger majoneesia VL
12,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Rapeaksi paneroitua kanan paistinleikettä, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja currymajoneesia L
12,00 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Paahdettua merilohta, avokadoa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja lime-harissamajoneesia L
12,00 €
VEGE-HALLOUMI BURGER
Friteerattua halloumia, kesäkurpitsaa & paprikaa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja lime-harissamajoneesia L
12,00 €
PORK BELLY BURGER
BBQ-glaseerattua porsaan kylkeä, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja aiolia L
12,00 €

Tiistai 25.1.

GRILLATTUA SIIKAA, JUURESPERUNASALAATTIA JA CHILIBEARNAISEKASTIKETTA
Grilled whitefish with root vegetable potato salad and chili bearnaise sauce L, G
11,30 €
KUKKAKAALI-SAVUJUUSTOPYREKEITTO
Cauliflower soup with smoked cheese L, G
8,90 €
PAAHDETTUA LOHTA, CHIMICHURRI UUNIPERUNAA,
CHILI-BEARNAISEKASTIKETTA JA SEESAMILLA MAUSTETTUA PARSAKAALIA

Roasted salmon, chimishurri baked potato, chilli bearnaise sauce and broccoli with sesame L, G
13,50 €
KANTTARELLIRISOTTOA, PAAHDETTUA HALLOUMIA,
SITRUSRUCOLAA JA KURPITSANSIEMENIÄ

Chanterelle risotto, roasted halloumi cheese, lemon arugula and pumpkin seeds L, G
11,30 €
GRILLATTU NAUDAN ULKOFILEEPIHVI (180G), CHIMICHURRI UUNIPERUNAA,
PUNAVIINIKASTIKETTA JA SEESAMILLA MAUSTETTUA PARSAKAALIA

Grilled beef sirloin steak, chimichurri baked potato, red wine sauce, and broccoli M, G
13,50 €
LOHI-MOZZARELLA-AVOKADOSALAATTI
Salmon and mozzarella salad with avocado VL, G
11,30 €
KANA-VUOHENJUUSTOSALAATTI
Chicken and goat cheese salad VL, G
11,30 €

LOUNASBOWLIT

TERIYAKI PORK BELLY BOWL
CRISPY CHICKEN BOWL
CHILI-SEESAMI LOHI BOWL
FALAFEL-SATAY BOWL
Bowlit sisältävät
cantaloupe salsaa, fritattua kukkakaalia, salaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, porkkanaa, soijapapua, rapeaa lehtikaalia, jasmin-riisiä, avokadoa, seesamin siemeniä, pähkinä murua, aasialainen vinegretti ja wasabiavokado majoneesia M, G
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄ BURGER
150g härän jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia ja burger majoneesia VL
12,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Rapeaksi paneroitua kanan paistinleikettä, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja currymajoneesia L
12,00 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Paahdettua merilohta, avokadoa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja lime-harissamajoneesia L
12,00 €
VEGE-HALLOUMI BURGER
Friteerattua halloumia, kesäkurpitsaa & paprikaa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja lime-harissamajoneesia L
12,00 €
PORK BELLY BURGER
BBQ-glaseerattua porsaan kylkeä, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja aiolia L
12,00 €

Keskiviikko 26.1.

PIPPURIHÄRKÄPATAA, MAA-ARTISOKKA-PERUNAPYREETÄ JA PERSILJACREMEFRAICHE
Beef stew with artichoke and potato mash and parsley creme fraiche L, G
11,30 €
KERMAINEN LOHIKEITTO JA SAARISTOLAISLEIPÄÄ
Creamy salmon soup with rye bread L, G
8,90 €
PAAHDETTUA LOHTA, CHIMICHURRI UUNIPERUNAA,
CHILI-BEARNAISEKASTIKETTA JA SEESAMILLA MAUSTETTUA PARSAKAALIA

Roasted salmon, chimishurri baked potato, chilli bearnaise sauce and broccoli with sesame L, G
13,50 €
KANTTARELLIRISOTTOA, PAAHDETTUA HALLOUMIA,
SITRUSRUCOLAA JA KURPITSANSIEMENIÄ

Chanterelle risotto, roasted halloumi cheese, lemon arugula and pumpkin seeds L, G
11,30 €
GRILLATTU NAUDAN ULKOFILEEPIHVI (180G), CHIMICHURRI UUNIPERUNAA,
PUNAVIINIKASTIKETTA JA SEESAMILLA MAUSTETTUA PARSAKAALIA

Grilled beef sirloin steak, chimichurri baked potato, red wine sauce, and broccoli M, G
13,50 €
LOHI-MOZZARELLA-AVOKADOSALAATTI
Salmon and mozzarella salad with avocado VL, G
11,30 €
KANA-VUOHENJUUSTOSALAATTI
Chicken and goat cheese salad VL, G
11,30 €

LOUNASBOWLIT

TERIYAKI PORK BELLY BOWL
CRISPY CHICKEN BOWL
CHILI-SEESAMI LOHI BOWL
FALAFEL-SATAY BOWL
Bowlit sisältävät
cantaloupe salsaa, fritattua kukkakaalia, salaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, porkkanaa, soijapapua, rapeaa lehtikaalia, jasmin-riisiä, avokadoa, seesamin siemeniä, pähkinä murua, aasialainen vinegretti ja wasabiavokado majoneesia M, G
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄ BURGER
150g härän jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia ja burger majoneesia VL
12,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Rapeaksi paneroitua kanan paistinleikettä, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja currymajoneesia L
12,00 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Paahdettua merilohta, avokadoa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja lime-harissamajoneesi L
12,00 €
VEGE-HALLOUMI BURGER
Friteerattua halloumia, kesäkurpitsaa & paprikaa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja lime-harissamajoneesia L
12,00 €
PORK BELLY BURGER
BBQ-glaseerattua porsaan kylkeä, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja aiolia L
12,00 €

Torstai 27.1.

KLASSINEN OSKARIN LEIKE (POSSU) VALKOPARSALLA JA KATKARAVUILLA,
CHORONKASTIKETTA JA LOHKOPERUNAA

Classic pork escalope with white asparagus and prawns, choron sauce and potato wedges L
11,30 €
BATAATTI-KOOKOSKEITTO
Sweet potato soup with coconut L, G
8,90 €
PAAHDETTUA LOHTA, CHIMICHURRI UUNIPERUNAA,
CHILI-BEARNAISEKASTIKETTA JA SEESAMILLA MAUSTETTUA PARSAKAALIA

Roasted salmon, chimishurri baked potato, chilli bearnaise sauce and broccoli with sesame L, G
13,50 €
KANTTARELLIRISOTTOA, PAAHDETTUA HALLOUMIA,
SITRUSRUCOLAA JA KURPITSANSIEMENIÄ

Chanterelle risotto, roasted halloumi cheese, lemon arugula and pumpkin seeds L, G
11,30 €
GRILLATTU NAUDAN ULKOFILEEPIHVI (180G), CHIMICHURRI UUNIPERUNAA,
PUNAVIINIKASTIKETTA JA SEESAMILLA MAUSTETTUA PARSAKAALIA

Grilled beef sirloin steak, chimichurri baked potato, red wine sauce, and broccoli M, G
13,50 €
LOHI-MOZZARELLA-AVOKADOSALAATTI
Salmon and mozzarella salad with avocado VL, G
11,30 €
KANA-VUOHENJUUSTOSALAATTI
Chicken and goat cheese salad VL, G
11,30 €

LOUNASBOWLIT

TERIYAKI PORK BELLY BOWL
CRISPY CHICKEN BOWL
CHILI-SEESAMI LOHI BOWL
FALAFEL-SATAY BOWL
Bowlit sisältävät
cantaloupe salsaa, fritattua kukkakaalia, salaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, porkkanaa, soijapapua, rapeaa lehtikaalia, jasmin-riisiä, avokadoa, seesamin siemeniä, pähkinä murua, aasialainen vinegretti ja wasabiavokado majoneesia M, G
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄ BURGER
150g härän jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia ja burger majoneesia VL
12,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Rapeaksi paneroitua kanan paistinleikettä, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja currymajoneesia L
12,00 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Paahdettua merilohta, avokadoa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja lime-harissamajoneesia L
12,00 €
VEGE-HALLOUMI BURGER
Friteerattua halloumia, kesäkurpitsaa & paprikaa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja lime-harissamajoneesia L
12,00 €
PORK BELLY BURGER
BBQ-glaseerattua porsaan kylkeä, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja aiolia L
12,00 €

Perjantai 28.1.

NAUDAN LEHTIPIHVI, MAALAISRANSKALAISET,
KAFFIRLIME-VOIKASTIKETTA JA CHILI-MELONICOLESLAW

Leaf steak with country style fries, caffir lime beurre blanc and chili melon coleslaw L, G
11,30 €
MAA-ARTISOKKAKEITTO
Artichoke soup L, G
8,90 €
PAAHDETTUA LOHTA, CHIMICHURRI UUNIPERUNAA,
CHILI-BEARNAISEKASTIKETTA JA SEESAMILLA MAUSTETTUA PARSAKAALIA

Roasted salmon, chimishurri baked potato, chilli bearnaise sauce and broccoli with sesame L, G
13,50 €
KANTTARELLIRISOTTOA, PAAHDETTUA HALLOUMIA,
SITRUSRUCOLAA JA KURPITSANSIEMENIÄ

Chanterelle risotto, roasted halloumi cheese, lemon arugula and pumpkin seeds L, G
11,30 €
GRILLATTU NAUDAN ULKOFILEEPIHVI (180G), CHIMICHURRI UUNIPERUNAA,
PUNAVIINIKASTIKETTA JA SEESAMILLA MAUSTETTUA PARSAKAALIA

Grilled beef sirloin steak, chimichurri baked potato, red wine sauce, and broccoli M, G
13,50 €
LOHI-MOZZARELLA-AVOKADOSALAATTI
Salmon and mozzarella salad with avocado VL, G
11,30 €
KANA-VUOHENJUUSTOSALAATTI
Chicken and goat cheese salad VL, G
11,30 €

LOUNASBOWLIT

TERIYAKI PORK BELLY BOWL
CRISPY CHICKEN BOWL
CHILI-SEESAMI LOHI BOWL
FALAFEL-SATAY BOWL
Bowlit sisältävät
cantaloupe salsaa, fritattua kukkakaalia, salaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, porkkanaa, soijapapua, rapeaa lehtikaalia, jasmin-riisiä, avokadoa, seesamin siemeniä, pähkinä murua, aasialainen vinegretti ja wasabiavokado majoneesia M, G
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄ BURGER
150g härän jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia ja burger majoneesia VL
12,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Rapeaksi paneroitua kanan paistinleikettä, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja currymajoneesia L
12,00 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Paahdettua merilohta, avokadoa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja lime-harissamajoneesia L
12,00 €
VEGE-HALLOUMI BURGER
Friteerattua halloumia, kesäkurpitsaa & paprikaa, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja lime-harissamajoneesia L
12,00 €
PORK BELLY BURGER
BBQ-glaseerattua porsaan kylkeä, jäävuorisalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua sipulia ja aiolia L
12,00 €

Lounas

Arkisin klo 10.30-15.00
Kaikki annokset sisältävät alkusalaattipöydän ja kahvin/teen
Lataa koko viikon lounaslista täältä.

Menu

Suosittelemme alkuun

DELIBERI LANKKU KAHDELLE
Napolin salamia, ilmakuivattua härkää, basilikalla marinoitua Mozzarella di Bufalaa, Manchego-juustoa, viikunahilloa ja tuoretta viikunaa, Brie-valkohomejuustoa, omenasiirappia ja pinjansiemeniä, Kalamata-oliiveja, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, Srirachalla ja inkiväärillä maustettua kukkakaalia ja lehtikaalimurua, tuoretta avokadoa, friteerattua perunaa, gluteenitonta siemennäkkäriä ja Deliberin focacciaa, valkosipuliaiolia ja chilihummusta
25 €

DeliberiBowlit

TERIYAKI PORK BELLY JA PAAHDETTUA MAA-ARTISOKKAA M ,G14 €
PAAHDETTUA BROILERIA JA MAAPÄHKINÄSATAYKASTIKETTA M, G14 €
CRISPY CHICKEN JA CANTALOUPESALSAA M, G14 €
SEESAMIPAAHDETTUA LOHTA JA GOCHUJANGKASTIKETTA M, G14 €
MAAPÄHKINÄ FALAFEL JA VAAHTERASIIRAPPI MYSKIKURPITSAA M, G14 €
VALITSE POHJA BOWLILLESI
Seesam-riisi, Prik Nam Pla – nuudelit tai Pesto-kvinoa M, G, VEG
Bowlit sisältävät friteerattua lehtikaalia,
porkkanalastuja, soijapapuja, paahdettua kukkakaalia,
cantaloupemelonia, avokadoa ja seesaminsiemeniä,
kevätsipulia, wasabi-avokadomajoneesia ja
pähkinämurua, kirsikkatomaattia, kurkkua ja salaattia

DeliberiKlassikot

GRILLATTU HÄRÄN SISÄFILEPIHVI 180G JA
DELIBERIN MAUSTEVOITA

Friteerattua perunaa, grillattua varsiparsakaalia ja
naattiporkkanoita, mustikkasalsaa, pekaanipähkinää
ja chipotle-hunaja fraichea L, G
22,90 €
GRILLATTUA LOHTA JA RUOHOSIPULIVOIKASTIKETTA
Friteerattua perunaa, grillattua varsiparsakaalia
ja naattiporkkanaa, seesamikukkakaali-
cantaloupemelonisalaatti, granaattiomenaa ja
sitruunaruoho creme fraichea L, G
19,90 €

DeliberiSalaatit

CAESAR-AVOKADO SALAATTI
12,90 €
VALITSE :
Rapealla kanalla, Chili-valkosipulijättiravuilla tai Lohella


Sisältää tuoretta avokadoa, kirsikkatomaattia, krutonkia,
rapeaa lehtikaalimurua, caesarkastiketta, parmesanjuustoa ja raikasta Cosmopolitan salaattia

DeliberiRisotot

SITRUS-SAHRAMI RISOTTO JA PILI PILI RAVUNPYRSTÖJÄ
Valkosipuli-chili marinoituja ravunpyrstöjä, avokadoa,
kirsikkatomaattia, pähkinämurua, limeä ja salaattia L, G
14 €
MYSKIKURPITSA RISOTTO JA BUFALAMOZZARELLASALAATTIA
Bufalamozzarellaa, paahdettua myskikurpitsaa,
kirsikkatomaattia, kurpitsansiemeniä ja salaattia VL, G
14 €
PARSARISOTTOJA CANTALOUPE-HALLOUMSALAATTIA
Cantaloupesalsaa, kirsikkatomaattia, pähkinämurua
ja salaattia L, G
14 €

DeliberiBurgerit

HÄRKÄBURGER
Cheddarjuustoa ja burgerdressing L
12 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Avokadoa ja limeharissamajoneesia L
12 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Currymajoneesia L
12 €
VEGE-HALLOUMIBURGER
Friteerattua halloumia, grillattua kesäkurpitsaa ja paprikaa,
savuchilimajoneesia VL
12 €
PORK BELLY BURGER
Aiolia L

Burgeriannos sisältää maalaisranskalaiset sekä rapeaa salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia ja maustekurkkua.
Saatavissa myös gluteenitomana.

Vaihda ranskalaiset bataattiranskalaisiin +3€.
12 €

Dipit

MAJONEESI, VEGAANINEN MAJONEESI (VEG.), BURGER DRESSING, AIOLI, CURRYKASTIKE, REMULADE, LIME-HARISSAMAJONEESI (VEG.) WASABI-AVOCADOMAJONEESI2,50 € / DIPPI

Helsingin ytimessä

Deliberi Keskuskadun löydät
WTC-rakennuksen alakerrasta