Deliberi Hansakortteli

Hansakortteli lounas

Viikko 21

Maanantai 23.5.

HÄRÄN ULKOFILEPIHVI VALKOSIPULI-TIMJAMIVOILLA,
CRISPERSPERUNAA, SAVUCHILIMAJONEESIA JA MANSIKKA-HALLOUMISALAATTIA

Beef tenderloin steak with garlic thyme butter, crispers potatoes, smoked chili mayonnaise and strawberry halloumi salad L, G
11,30 €
PAAHDETTUA LOHTA, TSATSIKIA, PAAHDETTUA VARHAISPERUNAA JA FETASALAATTIA
Roasted salmon with roasted spring potatoes, tzatziki and feta salad L, G
14,50 €
APPELSIINIRISOTTOA, VUONANKAALIA, BUFALAMOZZARELLA JA BALSAMICOSIIRAPPIA
Orange risotto with cabbage, bufala mozzarella and balsamic syrup L, G
11,30 €
HÄRKISBOLOGNESEA, PESTOPASTAA, VEGEPARMESANIA JA SITRUSRUCOLAA
Härkis bolognese with pesto pasta, vegan parmesan and citrus arugula VEG
12,90 €
LOHI-AVOKADOSALAATTI JA LIME-PASSIONFRAICHEA
Salmon and avocado salad with lime passion fraiche L, G
11,30 €
KANA-VUOHENJUUSTOSALAATTI JA MANGOSALSAA L, G
Chicken and goat cheese salad with mango salsa
11,30 €
CAESARSALAATTI CRISPY CHICKEN, LOHI TAI VALKOSIPULI JÄTTIRAPU
Caesar salad with crispy chicken, salmon or garlic grab L, G
11,30 €

LOUNASBOWLIT

TERIYAKI PORK BELLY BOWL
CRISPY CHICKEN BOWL
CHILI-SEESAMI LOHI BOWL
FALAFEL BOWL
VALKOSIPULI-CHILI JÄTTIRAPU BOWL
Bowlit sisältävät
verkkomelonia, avokadoa ja seesaminsiemeniä, friteerattua lehtikaalia, pinaattihummusta, marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, soijapapuja, paahdettua maapähkinää ja ruohosipulia, romainesalaattia,
seesamriisiä ja wasabimajoneesia M, G
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄ BURGER
Briossisämpylä, cheddarjuusto, aioli, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Briossisämpylä, currymajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Briossisämpylä, sitruunamajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkku, marinoitua punasipulia L
14,00 €
KASVIS-HALLOUMI BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, Halloumi, paprika, kesäkurpitsa, pihvitomaattia, jääsalaattia,
maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
TERIYAKI PORK BELLY BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €

Tiistai 24.5.

YRTTIBROILERIA, LÄMMINTÄ COUSCOUSSALAATTIA
JA RAIKASTA LIME-FRAICHEA

Herb chicken with warm couscous salad and fresh lime fraiche L
11,30 €
PAAHDETTUA LOHTA, TSATSIKIA, PAAHDETTUA VARHAISPERUNAA JA FETASALAATTIA
Roasted salmon with roasted spring potatoes, tzatziki and feta salad L, G
14,50 €
APPELSIINIRISOTTOA, VUONANKAALIA, BUFALAMOZZARELLA JA BALSAMICOSIIRAPPIA
Orange risotto with cabbage, bufala mozzarella and balsamic syrup L, G
11,30 €
HÄRKISBOLOGNESEA, PESTOPASTAA, VEGEPARMESANIA JA SITRUSRUCOLAA
Härkis bolognese with pesto pasta, vegan parmesan and citrus arugula VEG
12,90 €
LOHI-AVOKADOSALAATTI JA LIME-PASSIONFRAICHEA
Salmon and avocado salad with lime passion fraiche L, G
11,30 €
KANA-VUOHENJUUSTOSALAATTI JA MANGOSALSAA L, G
Chicken and goat cheese salad with mango salsa
11,30 €
CAESARSALAATTI CRISPY CHICKEN, LOHI TAI VALKOSIPULI JÄTTIRAPU
Caesar salad with crispy chicken, salmon or garlic grab L, G
11,30 €

LOUNASBOWLIT

TERIYAKI PORK BELLY BOWL
CRISPY CHICKEN BOWL
CHILI-SEESAMI LOHI BOWL
FALAFEL BOWL
VALKOSIPULI-CHILI JÄTTIRAPU BOWL
Bowlit sisältävät
verkkomelonia, avokadoa ja seesaminsiemeniä, friteerattua lehtikaalia, pinaattihummusta, marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, soijapapuja, paahdettua maapähkinää ja ruohosipulia, romainesalaattia,
seesamriisiä ja wasabimajoneesia M, G
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄ BURGER
Briossisämpylä, cheddarjuusto, aioli, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Briossisämpylä, currymajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Briossisämpylä, sitruunamajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkku, marinoitua punasipulia L
14,00 €
KASVIS-HALLOUMI BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, Halloumi, paprika, kesäkurpitsa, pihvitomaattia, jääsalaattia,
maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
TERIYAKI PORK BELLY BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €

Keskiviikko 25.5.

PAISTETTUA KUHAA, TILLIPERUNOITA, TARTARKASTIKETTA
SEKÄ PIKKELÖITYJÄ KASVIKSIA                       

Roasted pike perch with dill potatoes, tartar sauce and pickled vegetables
11,30 €
PAAHDETTUA LOHTA, TSATSIKIA, PAAHDETTUA VARHAISPERUNAA JA FETASALAATTIA
Roasted salmon with roasted spring potatoes, tzatziki and feta salad L, G
14,50 €
APPELSIINIRISOTTOA, VUONANKAALIA, BUFALAMOZZARELLA JA BALSAMICOSIIRAPPIA
Orange risotto with cabbage, bufala mozzarella and balsamic syrup L, G
11,30 €
HÄRKISBOLOGNESEA, PESTOPASTAA, VEGEPARMESANIA JA SITRUSRUCOLAA
Härkis bolognese with pesto pasta, vegan parmesan and citrus arugula VEG
12,90 €
LOHI-AVOKADOSALAATTI JA LIME-PASSIONFRAICHEA
Salmon and avocado salad with lime passion fraiche L, G
11,30 €
KANA-VUOHENJUUSTOSALAATTI JA MANGOSALSAA L, G
Chicken and goat cheese salad with mango salsa
11,30 €
CAESARSALAATTI CRISPY CHICKEN, LOHI TAI VALKOSIPULI JÄTTIRAPU
Caesar salad with crispy chicken, salmon or garlic grab L, G
11,30 €

LOUNASBOWLIT

TERIYAKI PORK BELLY BOWL
CRISPY CHICKEN BOWL
CHILI-SEESAMI LOHI BOWL
FALAFEL BOWL
VALKOSIPULI-CHILI JÄTTIRAPU BOWL
Bowlit sisältävät
verkkomelonia, avokadoa ja seesaminsiemeniä, friteerattua lehtikaalia, pinaattihummusta, marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, soijapapuja, paahdettua maapähkinää ja ruohosipulia, romainesalaattia,
seesamriisiä ja wasabimajoneesia M, G
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄ BURGER
Briossisämpylä, cheddarjuusto, aioli, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Briossisämpylä, currymajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Briossisämpylä, sitruunamajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkku, marinoitua punasipulia L
14,00 €
KASVIS-HALLOUMI BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, Halloumi, paprika, kesäkurpitsa, pihvitomaattia, jääsalaattia,
maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
TERIYAKI PORK BELLY BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €

Torstai 26.5.

HELATORSTAI
Deliberi suljettu

Perjantai 27.5.

PORONKÄRISTYSTÄ, PUIKULAMUUSIA,
SOKERIPUOLUKKAA SEKÄ MUMMONKURKKUJA

Sautéed reindeer with potato mash, lingonberries and pickle L, G
11,30
PAAHDETTUA LOHTA, TSATSIKIA, PAAHDETTUA VARHAISPERUNAA JA FETASALAATTIA
Roasted salmon with roasted spring potatoes, tzatziki and feta salad L, G
14,50 €
APPELSIINIRISOTTOA, VUONANKAALIA, BUFALAMOZZARELLA JA BALSAMICOSIIRAPPIA
Orange risotto with cabbage, bufala mozzarella and balsamic syrup L, G
11,30 €
HÄRKISBOLOGNESEA, PESTOPASTAA, VEGEPARMESANIA JA SITRUSRUCOLAA
Härkis bolognese with pesto pasta, vegan parmesan and citrus arugula VEG
12,90 €
LOHI-AVOKADOSALAATTI JA LIME-PASSIONFRAICHEA
Salmon and avocado salad with lime passion fraiche L, G
11,30 €
KANA-VUOHENJUUSTOSALAATTI JA MANGOSALSAA L, G
Chicken and goat cheese salad with mango salsa
11,30 €
CAESARSALAATTI CRISPY CHICKEN, LOHI TAI VALKOSIPULI JÄTTIRAPU
Caesar salad with crispy chicken, salmon or garlic grab L, G
11,30 €

LOUNASBOWLIT

TERIYAKI PORK BELLY BOWL
CRISPY CHICKEN BOWL
CHILI-SEESAMI LOHI BOWL
FALAFEL BOWL
VALKOSIPULI-CHILI JÄTTIRAPU BOWL
Bowlit sisältävät
verkkomelonia, avokadoa ja seesaminsiemeniä, friteerattua lehtikaalia, pinaattihummusta, marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, soijapapuja, paahdettua maapähkinää ja ruohosipulia, romainesalaattia,
seesamriisiä ja wasabimajoneesia M, G
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄ BURGER
Briossisämpylä, cheddarjuusto, aioli, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Briossisämpylä, currymajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Briossisämpylä, sitruunamajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkku, marinoitua punasipulia L
14,00 €
KASVIS-HALLOUMI BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, Halloumi, paprika, kesäkurpitsa, pihvitomaattia, jääsalaattia,
maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
TERIYAKI PORK BELLY BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €

Lounas

Arkisin klo 10.30-15.00
Kaikki annokset sisältävät alkusalaattipöydän ja kahvin/teen
Lataa koko viikon lounaslista täältä.

Menu

Suosittelemme alkuun

DELIBERI LANKKU
Napolin salamia, ilmakuivattua härkää, basilikalla marinoitua Mozzarella di Bufalaa, Manchego-juustoa, viikunahilloa ja tuoretta viikunaa, Brie-valkohomejuustoa, omenasiirappia ja pinjansiemeniä, Kalamata-oliiveja, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja Srirachalla ja inkiväärillä maustettua kukkakaaliaja lehtikaalimurua, tuoretta avokadoa, friteerattua perunaa, gluteenitonta siemennäkkäriä ja Deliberin Focacciaa, aiolia ja pinaattihummusta
(saatavana myös kasvisversiona ja gluteenittomana)
Yhdelle / Kahdelle
16 € / 25 €

DeliberiBowlit

TERIYAKI PORK BELLY
JA CHILIMAJONEESI M, G
15,50 €
CRISPY CHICKEN
JA CURRY-KOOKOSMAJONEESI M, G
15,50 €
FALAFEL JA SITRUUNAMAJONEESI VEG, G15,50 €
CHILI-SEESAM LOHTA
JA SITRUUNAMAJONEESIA M, G
17,50 €
VALKOSIPULI-CHILI JÄTTIRAVUT
JA CHILIMAJONEESIA M, G
17,50 €
VALITSE POHJA BOWLILLESI
Seesam-jasmiiniriisi, Prik Nam Pla-nuudelit tai Kvinoaa ja punaista pestoa
Bowlit sisältävät friteerattua lehtikaalia, paahdettua
timjamilla marinoitua porkkanaa, marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, soijapapuja, avokadoa ja paahdettuja seesaminsiemeniä, Cantaloupe-meloni ja granaattiomenasalsaa, pinaattihummusta, paahdettua maapähkinää ja ruohosipulia ja romainesalaattia

DeliberiKlassikot

HÄRÄN SISÄFILEEPIHVI 180G
MAUSTEVOILLA JA UUDEN SADON FRITTIPERUNAA
Grillattua kesäkurpitsaa, uunissa paahdettuja
minitomaatteja, maapähkinämurua ja vuonankaalia, Mojo Rojo fraichea L, G
24,50 €
PAAHDETTUA PISTAASILOHTA JA TARTARKASTIKETTA
Uuden sadon frittiperunaa ja paahdettuja pinjansiemeniä, raikas veriappelsiini Caprese, parsasipsejä ja vuonankaalisalaattia L, G
21,50 €

DeliberiSalaatit

MAALAIS-CAESARSALAATIT

Crispy Chicken (L)
Pil Pil Jättiravut (L)
Paahdettua lohta (L)


Salaatit sisältävät: tuoretta avokadoa, Romainesalaattia, caesarkastiketta, keitettyä kananmunaa, friteerattua uuden sadon perunaa, kirsikkatomaattia, maalaiskrutonkeja, Parmesan-juustoa ja sitrusfraichea



15,50 €
15,50 €
17,50 €

DeliberiRisotot

SITRUUNA-SAHRAMIRISOTTOA
JA PIL PIL JÄTTIRAVUN PYRSTÖJÄ
Marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, Parmesan-juustoa, ruohosipulia, paahdettuja pinjansiemeniä ja vuonankaalisalaattia L, G
16 €
PARSARISOTTOA JA FRITEERATTUA HALLOUMIA
Vihreää parsaa, pinaattia, Parmesan-juustoa, paahdettuja
parsalastuja, ruohosipulia ja vuonankaalisalaattia L, G
16 €
KANTTARELLIRISOTTOA
JA PAAHDETTUA SERRANOKINKKUA
Cantaloupe-granaattiomenasalsaa, Parmesan-juustoa, ruohosipulia ja vuonankaalisalaattia L, G
16 €

DeliberiBurgerit

HÄRKÄ BURGER
Briossisämpylä, cheddarjuusto, aioli, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12 €
TERIYAKI PORK BELLY BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Briossisämpylä, currymajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Briossisämpylä, sitruunamajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkku, marinoitua punasipulia L
14 €
KASVIS-HALLOUMI BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, Halloumi, paprika, kesäkurpitsa, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L

Burgerit saatavissa myös gluteenittomana.

Vaihda ranskalaiset bataattiranskalaisiin +3€.
12 €

Dipit

AIOLI, CHILIMAJONEESI, CURRYMAJONEESI, SITRUUNAMAJONEESI, MAJONEESI,
VEGAANINEN SITRUUNAMAJONEESI (VEG), VEGAANINEN MAJONEESI (VEG)
2,50 € / DIPPI

TEE PÖYTÄVARAUS

Turun sydämessä

Deliberi Hansakorttelin löydät
Åbo Svenska teaternin nurkalta