Deliberi Hansakortteli

Hansakortteli lounas

Viikko 20

Lounas arkisin ma-pe klo 10:30-15:00

Maanantai 11.5.

NAUDAN LEHTIPIHVI JA SRIRACHAVOITA, paahdettua seesamperunaa, limeaiolia ja soija-valkosipulikurkkua
Beef minute steak with sriracha butter, roasted sesame potatoes, lime aioli and soy and garlic cucumber L, G
14,00 €
PAAHDETTUA LOHTA JA RUCOLAHOLLANDAISEA, valkosipulivoissa paahdettua perunaa ja tomaatti-sipulisalaattia
Roasted salmon with arugula hollandaise, potatoes fried in garlic butter and tomato and onion salad L. G
14,00 €
NAUDAN ULKOFILEEPIHVI JA SITRUUNA-BASILIKAMAJONEESIA, valkosipulivoissa paahdettua perunaa, tomaatti-sipulisalaattia ja yrttivoita
Beef sirloin steak with lemon and basil mayonnaise, potatoes fried in garlic butter, tomato and onion salad and herb butter L, G
15,90 €
MANSIKKARISOTTOA JA FRITTIHALLOUMIA, limoncellofraichea ja versoja
Strawberry risotto with deep-fried halloumi, limoncello fraiche and sprouts L, G
14,00 €
CRISPY TOFU SHANGHAI TACOJA, chilimajoneesia, tuorekurkkua, kyssäkaalia, hoisinkastiketta, silmusalaattia, tuoretta chiliä ja kevätsipulia
Crispy tofu Shanghai tacos, chili mayonnaise, cucumber, kohlrabi, hoisin sauce, sprout salad, fresh chili and scallion VEG
14,00 €
MYSKIKURPITSA-KOOKOSKEITTOA
Butternut squash and coconut soup VEG, G
10,70 €
KANA-MOZZARELLASALAATTI, PAAHDETTUA PARSAA JA MOJITOFRAICHEA
Paneroitua kanaa, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Breaded chicken, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l, saatavissa g
14,00 €
LOHI-MOZZARELLASALAATTI, PAAHDETTUA PARSAA JA MOJITOFRAICHEA
Paahdettua lohta, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Roasted salmon, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l, saatavissa g
14,00 €
CAESARSALAATTI
Crispy chicken
Paahdettua lohta

Salaatit sisältävät kirsikkatomaatteja, parmesaanilastuja, krutonkeja,
romainesalaattia, lehtikaalia ja caesarkastiketta (L, saatavissa G, sis. anjovista)
14,00 €

DELIBERIBOWLIT

LIMONCELLOLOHTA ja verdeaiolia

CRISPY CHICKEN
ja verdeaiolia

VALKOSIPULI-YRTTIJÄTTIRAPUJA ja verdeaiolia

CRISPY TOFUA ja avokado-limemajoneesia
VEG

Ruokaisat bowlit sisältävät

Vesimelonia, chilipähkinäöljyssä paahdettua kukkakaalinuppua, tuorekurkkua, kevätsipulia ja kyssäkaalia, nektariinimarinoitua kaalia, herneitä ja ruohosipulia, avokadoa, porkkanahummusta, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, seesaminsiemeniä, tummaa riisiä, romainea, pähkinämurua ja asian vinegrettiä (m, g, sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää)
18,50€

17,50€

17,50€


16,50€

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGERI
Chilimajoneesia, cheddarjuustoa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L
15,90 €
CRISPY CHICKEN BURGERI
Verdeaioli, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia M
15,90 €
HALLOUMI-PAPRIKABURGERI
Avokado-limemajoneesia, halloumia ja paahdettua paprikaa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L, saat veg
15,90 €

Tiistai 12.5.

RAPEAA KANAA JA BATAATTIRANSKALAISIA, bearnaisemajoneesia ja kirsikkatomaatti-mozzarellasalaattia
Crispy chicken with sweet potato fries, bearnaise mayonnaise and cherry tomato and mozzarella onion salad L, G
14,00 €
PAAHDETTUA LOHTA JA RUCOLAHOLLANDAISEA, valkosipulivoissa paahdettua perunaa ja tomaatti-sipulisalaattia
Roasted salmon with arugula hollandaise, potatoes fried in garlic butter and tomato and onion salad L. G
14,00 €
NAUDAN ULKOFILEEPIHVI JA SITRUUNA-BASILIKAMAJONEESIA, valkosipulivoissa paahdettua perunaa, tomaatti-sipulisalaattia ja yrttivoita
Beef sirloin steak with lemon and basil mayonnaise, potatoes fried in garlic butter, tomato and onion salad and herb butter L, G
15,90 €
MANSIKKARISOTTOA JA FRITTIHALLOUMIA, limoncellofraichea ja versoja
Strawberry risotto with deep-fried halloumi, limoncello fraiche and sprouts L, G
14,00 €
CRISPY TOFU SHANGHAI TACOJA, chilimajoneesia, tuorekurkkua, kyssäkaalia, hoisinkastiketta, silmusalaattia, tuoretta chiliä ja kevätsipulia
Crispy tofu Shanghai tacos, chili mayonnaise, cucumber, kohlrabi, hoisin sauce, sprout salad, fresh chili and scallion VEG
14,00 €
KYSSÄKAALIKEITTOA
Kohlrabi soup VEG, G
10,70 €
KANA-MOZZARELLASALAATTI, PAAHDETTUA PARSAA JA MOJITOFRAICHEA
Paneroitua kanaa, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Breaded chicken, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l, saatavissa g
14,00 €
LOHI-MOZZARELLASALAATTI, PAAHDETTUA PARSAA JA MOJITOFRAICHEA
Paahdettua lohta, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Roasted salmon, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l, saatavissa g
14,00 €
CAESARSALAATTI
Crispy chicken
Paahdettua lohta

Salaatit sisältävät kirsikkatomaatteja, parmesaanilastuja, krutonkeja,
romainesalaattia, lehtikaalia ja caesarkastiketta (L, saatavissa G, sis. anjovista)
14,00 €

DELIBERIBOWLIT

LIMONCELLOLOHTA ja verdeaiolia

CRISPY CHICKEN
ja verdeaiolia

VALKOSIPULI-YRTTIJÄTTIRAPUJA ja verdeaiolia

CRISPY TOFUA ja avokado-limemajoneesia
VEG

Ruokaisat bowlit sisältävät

Vesimelonia, chilipähkinäöljyssä paahdettua kukkakaalinuppua, tuorekurkkua, kevätsipulia ja kyssäkaalia, nektariinimarinoitua kaalia, herneitä ja ruohosipulia, avokadoa, porkkanahummusta, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, seesaminsiemeniä, tummaa riisiä, romainea, pähkinämurua ja asian vinegrettiä (m, g, sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää)
18,50€

17,50€

17,50€


16,50€

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGERI
Chilimajoneesia, cheddarjuustoa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L
15,90 €
CRISPY CHICKEN BURGERI
Verdeaioli, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia M
15,90 €
HALLOUMI-PAPRIKABURGERI
Avokado-limemajoneesia, halloumia ja paahdettua paprikaa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L, saat veg
15,90 €

Keskiviikko 13.5.

PAISTETTUA KUHAA JA RETIISITSATSIKIA, paahdettua persiljaperunaa ja pikkelöityä kyssäkaali-omenasalaattia
Fried pike-perch with radish tzatziki, roasted parsley potatoes and pickled kohlrabi and apple salad L, G
14,00 €
PAAHDETTUA LOHTA JA RUCOLAHOLLANDAISEA, valkosipulivoissa paahdettua perunaa ja tomaatti-sipulisalaattia
Roasted salmon with arugula hollandaise, potatoes fried in garlic butter and tomato and onion salad L. G
14,00 €
NAUDAN ULKOFILEEPIHVI JA SITRUUNA-BASILIKAMAJONEESIA, valkosipulivoissa paahdettua perunaa, tomaatti-sipulisalaattia ja yrttivoita
Beef sirloin steak with lemon and basil mayonnaise, potatoes fried in garlic butter, tomato and onion salad and herb butter L, G
15,90 €
MANSIKKARISOTTOA JA FRITTIHALLOUMIA, limoncellofraichea ja versoja
Strawberry risotto with deep-fried halloumi, limoncello fraiche and sprouts L, G
14,00 €
CRISPY TOFU SHANGHAI TACOJA, chilimajoneesia, tuorekurkkua, kyssäkaalia, hoisinkastiketta, silmusalaattia, tuoretta chiliä ja kevätsipulia
Crispy tofu Shanghai tacos, chili mayonnaise, cucumber, kohlrabi, hoisin sauce, sprout salad, fresh chili and scallion VEG
14,00 €
MUSTAJUURIKEITTOA
Black salsify soup VEG, G
10,70 €
KANA-MOZZARELLASALAATTI, PAAHDETTUA PARSAA JA MOJITOFRAICHEA
Paneroitua kanaa, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Breaded chicken, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l, saatavissa g
14,00 €
LOHI-MOZZARELLASALAATTI, PAAHDETTUA PARSAA JA MOJITOFRAICHEA
Paahdettua lohta, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Roasted salmon, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l, saatavissa g
14,00 €
CAESARSALAATTI
Crispy chicken
Paahdettua lohta

Salaatit sisältävät kirsikkatomaatteja, parmesaanilastuja, krutonkeja,
romainesalaattia, lehtikaalia ja caesarkastiketta (L, saatavissa G, sis. anjovista)
14,00 €

DELIBERIBOWLIT

LIMONCELLOLOHTA ja verdeaiolia

CRISPY CHICKEN
ja verdeaiolia

VALKOSIPULI-YRTTIJÄTTIRAPUJA ja verdeaiolia

CRISPY TOFUA ja avokado-limemajoneesia
VEG

Ruokaisat bowlit sisältävät

Vesimelonia, chilipähkinäöljyssä paahdettua kukkakaalinuppua, tuorekurkkua, kevätsipulia ja kyssäkaalia, nektariinimarinoitua kaalia, herneitä ja ruohosipulia, avokadoa, porkkanahummusta, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, seesaminsiemeniä, tummaa riisiä, romainea, pähkinämurua ja asian vinegrettiä (m, g, sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää)
18,50€

17,50€

17,50€


16,50€

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGERI
Chilimajoneesia, cheddarjuustoa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L
15,90 €
CRISPY CHICKEN BURGERI
Verdeaioli, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia M
15,90 €
HALLOUMI-PAPRIKABURGERI
Avokado-limemajoneesia, halloumia ja paahdettua paprikaa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L, saat veg
15,90 €

Torstai 14.5.

Hyvää helatorstaita!
Deliberi avoinna klo 12-20
DeliberiMenu

DELIBERIBOWLIT

LIMONCELLOLOHTA ja verdeaiolia

CRISPY CHICKEN
ja verdeaiolia

VALKOSIPULI-YRTTIJÄTTIRAPUJA ja verdeaiolia

CRISPY TOFUA
ja avokado-limemajoneesia VEG

Ruokaisat bowlit sisältävät

Vesimelonia, chilipähkinäöljyssä paahdettua kukkakaalinuppua, tuorekurkkua, kevätsipulia ja kyssäkaalia, nektariinimarinoitua kaalia, herneitä ja ruohosipulia, avokadoa, porkkanahummusta, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, seesaminsiemeniä, tummaa riisiä, romainea, pähkinämurua ja asian vinegrettiä (m, g, sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää)
18,50€

17,50€

17,50€


16,50€

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGERI
Chilimajoneesia, cheddarjuustoa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L
15,90 €
CRISPY CHICKEN BURGERI
Verdeaioli, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia M
15,90 €
HALLOUMI-PAPRIKABURGERI
Avokado-limemajoneesia, halloumia ja paahdettua paprikaa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L, saat. veg
15,90 €

Perjantai 15.5.

NAUDAN SISÄFILEVARRAS JA PARMESANRANSKALAISIA, vihreää romescoa, paahdettua varsiparsakaalia, marinoitua retiisiä ja ruohosipulia
Beef tenderloin skewer with parmesan fries, green romesco, roasted broccolini, marinated radish and chives L, G
14,00 €
PAAHDETTUA LOHTA JA RUCOLAHOLLANDAISEA, valkosipulivoissa paahdettua perunaa ja tomaatti-sipulisalaattia
Roasted salmon with arugula hollandaise, potatoes fried in garlic butter and tomato and onion salad L. G
14,00 €
NAUDAN ULKOFILEEPIHVI JA SITRUUNA-BASILIKAMAJONEESIA, valkosipulivoissa paahdettua perunaa, tomaatti-sipulisalaattia ja yrttivoita
Beef sirloin steak with lemon and basil mayonnaise, potatoes fried in garlic butter, tomato and onion salad and herb butter L, G
15,90 €
MANSIKKARISOTTOA JA FRITTIHALLOUMIA, limoncellofraichea ja versoja
Strawberry risotto with deep-fried halloumi, limoncello fraiche and sprouts L, G
14,00 €
CRISPY TOFU SHANGHAI TACOJA, chilimajoneesia, tuorekurkkua, kyssäkaalia, hoisinkastiketta, silmusalaattia, tuoretta chiliä ja kevätsipulia
Crispy tofu Shanghai tacos, chili mayonnaise, cucumber, kohlrabi, hoisin sauce, sprout salad, fresh chili and scallion VEG
14,00 €
PAPRIKA-TOMAATTIKEITTOA
Bell pepper and tomato soup VEG, G
10,70 €
KANA-MOZZARELLASALAATTI, PAAHDETTUA PARSAA JA MOJITOFRAICHEA
Paneroitua kanaa, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Breaded chicken, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l, saatavissa g
14,00 €
LOHI-MOZZARELLASALAATTI, PAAHDETTUA PARSAA JA MOJITOFRAICHEA
Paahdettua lohta, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Roasted salmon, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l, saatavissa g
14,00 €
CAESARSALAATTI
Crispy chicken
Paahdettua lohta

Salaatit sisältävät kirsikkatomaatteja, parmesaanilastuja, krutonkeja,
romainesalaattia, lehtikaalia ja caesarkastiketta (L, saatavissa G, sis. anjovista)
14,00 €

DELIBERIBOWLIT

LIMONCELLOLOHTA ja verdeaiolia

CRISPY CHICKEN
ja verdeaiolia

VALKOSIPULI-YRTTIJÄTTIRAPUJA ja verdeaiolia

CRISPY TOFUA ja avokado-limemajoneesia
VEG

Ruokaisat bowlit sisältävät

Vesimelonia, chilipähkinäöljyssä paahdettua kukkakaalinuppua, tuorekurkkua, kevätsipulia ja kyssäkaalia, nektariinimarinoitua kaalia, herneitä ja ruohosipulia, avokadoa, porkkanahummusta, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, seesaminsiemeniä, tummaa riisiä, romainea, pähkinämurua ja asian vinegrettiä (m, g, sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää)
18,50€

17,50€

17,50€


16,50€

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGERI
Chilimajoneesia, cheddarjuustoa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L
15,90 €
CRISPY CHICKEN BURGERI
Verdeaioli, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia M
15,90 €
HALLOUMI-PAPRIKABURGERI
Avokado-limemajoneesia, halloumia ja paahdettua paprikaa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L, saat. veg
15,90 €

Lounas

Arkisin klo 10:30-15:00
Kaikki annokset sisältävät keiton, alkusalaattipöydän ja kahvin/teen


Menu

Suosittelemme alkuun

DELIBERI LANKKU
Deliberin tapaslajitelma

Kahdelle jaettavaksi tai yhdelle isompaan mielitekoon


Coppakinkkua
Crispy chickeniä
Manchegoa ja persikka-passiohilloa
Mozzarellaa ja verdeöljyä
Kalamata oliiveja
Vesimelonia
Kevätsipuli-lehtikaaliperunaa
Verdeaiolia ja kevätsipulia
Foccaciaa ja seesamipretzeleitä
Porkkanahummusta ja seesaminsiemeniä

Saatavissa myös kasvisversiona ja gluteenittomana.
25 €

DeliberiBowlit

Limoncello lohta18,50 €
Crispy chicken17,50 €
Valkosipuli-yrttijättirapuja17,50 €
Crispy tofua, vegaanisella avokado-limemajoneesilla (VEG)16,50 €
VALITSE KASTIKE BOWLILLESI
Verdeaiolia (m, g)
TAI
Chilimajoneesia (m, g)
VALITSE POHJA BOWLILLESI
Tummaa riisiä tai verde kvinoaa
Ruokaisat bowlit sisältävät vesimelonia, chilipähkinäöljyssä paahdettua kukkakaalinuppua, tuorekurkkua, kevätsipulia ja kyssäkaalia, nektariinimarinoitua kaalia, herneitä ja ruohosipulia, avokadoa, porkkanahummusta, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, seesaminsiemeniä, romainea, pähkinämurua ja asian vinegrettiä (m, g, sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää)

DeliberiKlassikot

HÄRÄN SISÄFILEPIHVI 200G, VIHREÄÄ ROMESCOA JA LEHTIKAALI-KEVÄTSIPULIPERUNAA
Pikkelöityä poblanoa, valkosipuliyrttivoita, verdeaiolia ja kevätsipulia (l, g, sisältää mantelia)
26,90 €
PAAHDETTUA LOHTA, HERNE-KEVÄTSIPULIREMOULADEA JA PAAHDETTUA BATAATTIA
Kesäslawta ja nektariinivinegrettiä, limoncello fraichea, verdeöljyä ja herneenversoa (l, g)
22,90 €

DeliberiSalaatit

Maalais-Caesarsalaatit

Paahdettua lohta
Crispy chicken
Mozzarella


Salaatit sisältävät verdeperunaa, paistettu kananmuna ja pecorinoa, retiisiä, verderomescoa, fritattua salottisipulia, kevätsipulia, marinoitua lehtikaalia, romainesalaattia, ja caesarkastiketta (l, g, sis. anjovista ja mantelia)



16,90 €
16,90 €
14,50 €

DeliberiRisotot

SITRUUNARISOTTOA, PAAHDETTUA LOHTA JA AVOKADOA
Limoncello fraichea, lehtikaalia, kevätsipulia, fritattua basilikaa ja verdeöljyä (l, g)
17,90 €
SITRUUNA-HALLOUMIRISOTTOA JA AVOKADOA
limoncello fraichea, lehtikaalia, kevätsipulia, fritattua basilikaa ja verdeöljyä (l, g)
15,90 €

Sesongin spesiaali
Shanghai tacot

CRISPY TOFU
CRISPY CHICKEN


Kesäslaw, tuorekurkkua ja kyssäkaalia, kevätsipulia, soija-seesamikastiketta, chilimajoneesia, silmusalaattia, limeä, pähkinämurua ja chiliä (m, sis. maapähkinää, saat. vegaanisena)
15,90 €
15,90 €

DeliberiBurgerit

HÄRKÄBURGERI
Chilimajoneesia, cheddarjuustoa, maustekurkkua,
marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (L)
15,90 €
CRISPY CHICKEN BURGERI
Verdeaiolia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (M)
15,90 €
HALLOUMI-PAPRIKABURGERI
Avokado-limemajoneesia, halloumia ja paahdettua paprikaa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (L, saat. veg)
15,90 €
LOHI-OPEN BURGERI
Herne-kevätsipuliremouladea, kesäslawta, tuorekurkkua ja kyssäkaalia, fritattua salottisipulia verdeöljyä, punasipulia, ruohosipulia ja versoa (L)

Burgerit tarjoillaan maalaisranskalaisten kanssa
15,90 €

Dipit

Verdeaioli (m, g)
Chilimajoneesi (m, g)
Avokado-limemajoneesi
(veg, g)
Majoneesi
(m, g)
2,50 € / DIPPI

TEE PÖYTÄVARAUS

Turun sydämessä

Deliberi Hansakorttelin löydät
Åbo Svenska teaternin nurkalta

Deliberi Hansakortteli

Aurakatu 10