Deliberi Jumbo

Jumbo lounas

Viikko 18

Lounas arkisin ma-pe klo 10.30-15.00

Maanantai 29.4.

LIHAPULLIA JA PERUNAMUHENNOSTA, pestokasviksia ja kermaista sipulikastiketta
Meatballs with potato mash, pesto vegetables and creamy onion sauce L, G
13,50 €
SAVUJUUSTO-KUKKAKAALIKEITTOA
Smoked cheese and cauliflower soup L, G
9,50 €
PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua porkkanaa ja sahrami-cavakastiketta
Roasted salmon with scallion butter potatoes, roasted carrots and saffron and cava sauce L, G
14,90 €
SAHRAMIRISOTTOA, valkosipulijättirapuja ja ruohosipulifraichea
Saffron risotto, garlic king prawns and chives fraiche L, G
13,50 €
HÄRÄN PETITE TENDER JA VALKOSIPULIVOIPERUNAA, pestokasviksia ja kermaista sipulikastiketta
Grilled beef petite tender with garlic butter potatoes, pesto vegetables and creamy onion sauce L, G
14,90 €
LOHISALAATTI
Paahdettua lohta, paahdettua purppurabataattia, punaista kvinoaa, pikkelöityä porkkanaa, kurkkusuikaletta, granaatinomenan siemeniä, lime fraichea ja romainesalaattia

Roasted salmon, roasted sweet potatoes, red quinoa, pickled carrots, cucumber strip, pomegranate seeds, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €
KANASALAATTI
Paneroitua kanaa, paahdettua omenaa ja punajuurta, kurkkusuikaletta, linssi-papusekoitusta ja lehtikaalia lime fraihcea ja romainesalaattia

Breaded chicken, roasted apple and beetroot, cucumber strip, lentil and bean mix, kale, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €

DELIBERIBOWLIT

VALKOSIPULIJÄTTIRAPUJA JA AIOLIA

CRISPY CHICKEN

JA AIOLIA

PAAHDETTUA LOHTA JA SATAY-MAJONEESIA

FALFEL JA SATAY-MAJONEESIA (VEG)


PORK BELLY JA LIME-JALAPENOMAJONEESIA

Ruokaisat bowlit sisältävät
Soijapapuja ja paahdettua kikhernettä, pikkelöityä porkkanaa ja seesaminsiemeniä, paahdettua purppurabataattia, kurkkua, avokadoa, kirsikkatomaattia, vesimelonia, lime-basilikahummusta, paahdettua pähkinämurua, ruohosipulia, romainesalaattia, asian vineä ja seesamiriisiä (l, g, sis. pähkinää)
17,50€

17,50€


17,50€


17,50€

17,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGER
Aiolia, cheddarjuustoa, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Aiolia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
SMASHED FALAFEL-HALLOUMIBURGER
Satay majoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja briossisämpylä L
14,00 €
PORK BELLY BURGER
Lime-jalapenomajoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €

Tiistai 30.4.

TEMPURATURSKAA JA RANSKALAISIA, retiisiremouladea ja herne-fetasalaattia
Tempura cod with fries, radish remoulade and pea and feta cheese salad L, G
13,50 €
BASILIKA-TOMAATTIKEITTOA
Basil and tomato soup VEG, G
9,50 €
PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua porkkanaa ja sahrami-cavakastiketta
Roasted salmon with scallion butter potatoes, roasted carrots and saffron and cava sauce L, G
14,90 €
SAHRAMIRISOTTOA, valkosipulijättirapuja ja ruohosipulifraichea
Saffron risotto, garlic king prawns and chives fraiche L, G
13,50 €
HÄRÄN PETITE TENDER JA VALKOSIPULIVOIPERUNAA, pestokasviksia ja kermaista sipulikastiketta
Grilled beef petite tender with garlic butter potatoes, pesto vegetables and creamy onion sauce L, G
14,90 €
LOHISALAATTI
Paahdettua lohta, paahdettua purppurabataattia, punaista kvinoaa, pikkelöityä porkkanaa, kurkkusuikaletta, granaatinomenan siemeniä, lime fraichea ja romainesalaattia

Roasted salmon, roasted sweet potatoes, red quinoa, pickled carrots, cucumber strip, pomegranate seeds, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €
KANASALAATTI
Paneroitua kanaa, paahdettua omenaa ja punajuurta, kurkkusuikaletta, linssi-papusekoitusta ja lehtikaalia lime fraihcea ja romainesalaattia

Breaded chicken, roasted apple and beetroot, cucumber strip, lentil and bean mix, kale, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €

DELIBERIBOWLIT

VALKOSIPULIJÄTTIRAPUJA JA AIOLIA

CRISPY CHICKEN

JA AIOLIA

PAAHDETTUA LOHTA JA SATAY-MAJONEESIA

FALFEL JA SATAY-MAJONEESIA (VEG)


PORK BELLY JA LIME-JALAPENOMAJONEESIA

Ruokaisat bowlit sisältävät
Soijapapuja ja paahdettua kikhernettä, pikkelöityä porkkanaa ja seesaminsiemeniä, paahdettua purppurabataattia, kurkkua, avokadoa, kirsikkatomaattia, vesimelonia, lime-basilikahummusta, paahdettua pähkinämurua, ruohosipulia, romainesalaattia, asian vineä ja seesamiriisiä (l, g, sis. pähkinää)
17,50€

17,50€


17,50€


17,50€

17,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGER
Aiolia, cheddarjuustoa, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Aiolia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
SMASHED FALAFEL-HALLOUMIBURGER
Satay majoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja briossisämpylä L
14,00 €
PORK BELLY BURGER
Lime-jalapenomajoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €

Keskiviikko 1.5.

Torstai 2.5.

METSÄSTÄJÄNLEIKE JA VALKOSIPULIVOIPERUNAA, rakuunaporkkanaa ja metsäsienikastiketta
Hunter’s schnitzel with garlic butter potatoes, tarragon carrots and mushroom sauce L
13,50 €
PAAHDETTUA JUURESSOSEKEITTOA
Roasted and pureéd root vegetable soup VEG, G
9,50 €
PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua porkkanaa ja sahrami-cavakastiketta
Roasted salmon with scallion butter potatoes, roasted carrots and saffron and cava sauce L, G
14,90 €
SAHRAMIRISOTTOA, valkosipulijättirapuja ja ruohosipulifraichea
Saffron risotto, garlic king prawns and chives fraiche L, G
13,50 €
HÄRÄN PETITE TENDER JA VALKOSIPULIVOIPERUNAA, pestokasviksia ja kermaista sipulikastiketta
Grilled beef petite tender with garlic butter potatoes, pesto vegetables and creamy onion sauce L, G
14,90 €
LOHISALAATTI
Paahdettua lohta, paahdettua purppurabataattia, punaista kvinoaa, pikkelöityä porkkanaa, kurkkusuikaletta, granaatinomenan siemeniä, lime fraichea ja romainesalaattia

Roasted salmon, roasted sweet potatoes, red quinoa, pickled carrots, cucumber strip, pomegranate seeds, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €
KANASALAATTI
Paneroitua kanaa, paahdettua omenaa ja punajuurta, kurkkusuikaletta, linssi-papusekoitusta ja lehtikaalia lime fraihcea ja romainesalaattia

Breaded chicken, roasted apple and beetroot, cucumber strip, lentil and bean mix, kale, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €

DELIBERIBOWLIT

VALKOSIPULIJÄTTIRAPUJA JA AIOLIA

CRISPY CHICKEN

JA AIOLIA

PAAHDETTUA LOHTA JA SATAY-MAJONEESIA

FALFEL JA SATAY-MAJONEESIA (VEG)


PORK BELLY JA LIME-JALAPENOMAJONEESIA

Ruokaisat bowlit sisältävät
Soijapapuja ja paahdettua kikhernettä, pikkelöityä porkkanaa ja seesaminsiemeniä, paahdettua purppurabataattia, kurkkua, avokadoa, kirsikkatomaattia, vesimelonia, lime-basilikahummusta, paahdettua pähkinämurua, ruohosipulia, romainesalaattia, asian vineä ja seesamiriisiä (l, g, sis. pähkinää)
17,50€

17,50€


17,50€


17,50€

17,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGER
Aiolia, cheddarjuustoa, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Aiolia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
SMASHED FALAFEL-HALLOUMIBURGER
Satay majoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja briossisämpylä L
14,00 €
PORK BELLY BURGER
Lime-jalapenomajoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €

Perjantai 3.5.

NAUDAN HANGER STEAK JA CAJUNMAUSTETTUJA LOHKOPERUNOITA, tuoretta coleslaw’ta ja chipotlemajoneesia
Beef hanger steak with cajun seasoned potato wedges, fresh coleslaw and chipotle mayonnaise L, G
13,50 €
INKIVÄÄRI-BATAATTIKEITTOA
Ginger and sweet potato soup VEG, G
9,50 €
PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua porkkanaa ja sahrami-cavakastiketta
Roasted salmon with scallion butter potatoes, roasted carrots and saffron and cava sauce L, G
14,90 €
SAHRAMIRISOTTOA, valkosipulijättirapuja ja ruohosipulifraichea
Saffron risotto, garlic king prawns and chives fraiche L, G
13,50 €
HÄRÄN PETITE TENDER JA VALKOSIPULIVOIPERUNAA, pestokasviksia ja kermaista sipulikastiketta
Grilled beef petite tender with garlic butter potatoes, pesto vegetables and creamy onion sauce L, G
14,90 €
LOHISALAATTI
Paahdettua lohta, paahdettua purppurabataattia, punaista kvinoaa, pikkelöityä porkkanaa, kurkkusuikaletta, granaatinomenan siemeniä, lime fraichea ja romainesalaattia

Roasted salmon, roasted sweet potatoes, red quinoa, pickled carrots, cucumber strip, pomegranate seeds, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €
KANASALAATTI
Paneroitua kanaa, paahdettua omenaa ja punajuurta, kurkkusuikaletta, linssi-papusekoitusta ja lehtikaalia lime fraihcea ja romainesalaattia

Breaded chicken, roasted apple and beetroot, cucumber strip, lentil and bean mix, kale, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €

DELIBERIBOWLIT

VALKOSIPULIJÄTTIRAPUJA JA AIOLIA

CRISPY CHICKEN

JA AIOLIA

PAAHDETTUA LOHTA JA SATAY-MAJONEESIA

FALFEL JA SATAY-MAJONEESIA (VEG)


PORK BELLY JA LIME-JALAPENOMAJONEESIA

Ruokaisat bowlit sisältävät
Soijapapuja ja paahdettua kikhernettä, pikkelöityä porkkanaa ja seesaminsiemeniä, paahdettua purppurabataattia, kurkkua, avokadoa, kirsikkatomaattia, vesimelonia, lime-basilikahummusta, paahdettua pähkinämurua, ruohosipulia, romainesalaattia, asian vineä ja seesamiriisiä (l, g, sis. pähkinää)
17,50€

17,50€


17,50€


17,50€

17,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGER
Aiolia, cheddarjuustoa, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Aiolia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
SMASHED FALAFEL-HALLOUMIBURGER
Satay majoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja briossisämpylä L
14,00 €
PORK BELLY BURGER
Lime-jalapenomajoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €

Lounas

Arkisin klo 10.30-15.00
Kaikki annokset sisältävät keiton, alkusalaattipöydän ja kahvin/teen

Menu

Suosittelemmealkuun

DELIBERI LANKKU
Deliberin tapaslajitelma

Alkuruoaksi tai pieneen herkutteluun
Kahdelle jaettavaksi tai yhdelle isompaan mielitekoon


Coppa ja salami -leikkelettä
Topolino provolone -juustoa ja tuoretta mansikkaa
Manchego-juustoa, viikunahilloa ja tuoretta viikunaa
Paahdettua purppurabataattia ja paahdettua valkosipulimajoneesia
Bufalamozzarellaa ja pestoa (pähkinätön)
Avokadoa ja seesaminsiemeniä, Kalamata-oliiveja,
semitomaattia, lime-basilikahummusta, Deliberin
focacciaa ja gluteenitonta siemennäkkäriä

Saatavissa myös kasvisversiona ja gluteenittomana.
Lisätäyte 6€.
15 € / 25 €

DeliberiBowlit

Valkosipulijättirapuja ja aiolia17,50 €
Crispy chicken ja aiolia 17,50 €
Paahdettua lohta ja satay-majoneesia17,50 €
Falafel ja satay-majoneesia (VEG)17,50 €
Ylikypsää possua ja lime-jalapenomajoneesia17,50 €
VALITSE POHJA BOWLILLESI
Seesam-jasmiiniriisi tai pestolla maustettua kvinoaa
Bowlit sisältävät soijapapuja ja paahdettua kikhernettä, pikkelöityä porkkanaa ja seesaminsiemeniä, paahdettua purppurabataattia, kurkkua, avokadoa, kirsikkatomaattia, vesimelonia, lime-basilika-hummusta, paahdettua pähkinämurua, ruohosipulia, romainesalaattia
ja asian vineä (L, G, sis. pähkinää)

DeliberiKlassikot

HÄRÄN SISÄFILEPIHVI 180G, PUNAVIINIKASTIKETTA JA PAAHDETTUA PERUNAA
Timjamivoita, paistettuja neulapapuja ja versosalaattia (L, G)
25 €
PAAHDETTUA LOHTA, HUMMERIKASTIKETTA JA PAAHDETTUA PERUNAA
Paistettuja neulapapuja ja versosalaattia (L, G)
22 €
PANEROITU VASIKANLEIKE 180G
JA PERUNAMUHENNOSTA

Tomaatti-kaprissalsaa, timjamivoita ja paahdettua limeä (L)
19 €

DeliberiSalaatit

Caesarsalaatit
Valkosipulijättirapuja
Crispy chicken
Paahdettua lohta


Salaatit sisältävät paahdettua kikhernettä,
kirsikkatomaattia, paahdettua perunaa, krutonkeja,
romainesalaattia, caesarkastiketta ja parmesaanijuustoa (L)

Saatavissa myös gluteenittomana

16,50 €
16,50 €
16,50 €

DeliberiRisotot

TATTIRISOTTOA JA PAAHDETTUA SERRANOKINKKUA
Timjamifraichea, parmesaania ja versosalaattia (L, G)
16,90 €
SAHRAMIRISOTTOA JA VALKOSIPULIJÄTTIRAPUJA
Paahdettua pähkinämurua ja versosalaattia
(L, G, sis. maapähkinää)
17,90 €

DeliberiBurgerit

HÄRKÄBURGER
Aiolia, cheddarjuustoa, Myrttisen maustekurkkua,
pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia
ja potato bun (L)
14 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Aiolia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia,
jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun (L)
14 €
SMASHED FALAFEL-HALLOUMIBURGER
Satay-majoneesia, Myrttisen maustekurkkua,
pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia
ja potato bun (L, sis. maapähkinää, saatavissa vegaanisena)
14 €
PORK BELLY BURGER
Lime-jalapenomajoneesia, Myrttisen maustekurkkua,
pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia
ja potato bun (L)

Burgerit saatavissa myös gluteenittomana.
14 €

Dipit

Aioli (M, G)
Lime-jalapenomajoneesi
(L, G)
Satay-majoneesi
(VEG, G, sis. maapähkinää)
Vegaaninen majoneesi
(VEG)
2,50 € / DIPPI

Kauppakeskuksen levähdyspiste

Deliberi Jumbon löydät
kauppakeskus Jumbosta, 1 kerroksesta Stockmannin vierestä

Vantaanportinkatu, Vantaa, Etelä-Suomi, Suomi