Deliberi Jumbo

Jumbo lounas

Viikko 21

Maanantai 23.5.

KARITSANLIHAPYÖRYKÄT, PORKKANA-PERUNAMUUSIA,
PIPPURIKASTIKETTA, MAUSTEKURKKUA JA SOKERIPUOLUKKAA

Lamb meatballs, carrot and potato mash, pepper sauce, pickles and lingonberries L
11,30 €
KERMAINEN LOHIKEITTO JA RUISLEIPÄÄ
Creamy salmon soup and rye bread L, G
8,90 €
PAAHDETTUA LOHTA, VARHAISPARSANKAALIA,
PAAHDETTUJA LOHKOPERUNOITA JA PESTOLLA MAUSTETTUA HOLLANDAISEKASTIKETTA

Roasted salmon with, spring broccoli, roasted potato wedges and hollandaise sauce flavored with pesto L, G
14,50 €
HERNERISOTTOA, PAAHDETTUA HALLOUMIA JA VUONONKAALISALAATTIA
Pea risotto, roasted halloumi and corn salad L, G
11,30 €
GRILLATTU HÄRÄN ULKOFILEPIHVI (180G), PAAHDETTUJA LOHKOPERUNOITA,
VARHAISPARSAKAALIA JA TIMJAMILLA MAUSTETTUA PUNAVIINIKASTIKETTA

Grilled beef sirloin with roasted potato wedges, spring broccoli, red wine sauce flavored with thyme L, G
13,50 €
LOHI-MOZZARELLA-AVOKADOSALAATTI
Salmon and mozzarella salad with avocado VL, G
11,30 €
KANA-VUOHENJUUSTOSALAATTI
Chicken and goat cheese salad VL, G
11,30 €

LOUNASBOWLIT

TERIYAKI PORK BELLY BOWL
CRISPY CHICKEN BOWL
CHILI-SEESAMI LOHI BOWL
FALAFEL BOWL

VALKOSIPULI-CHILI JÄTTIRAPU BOWL   
Bowlit sisältävät
verkkomelonia, avokadoa ja seesaminsiemeniä, friteerattua lehtikaalia, pinaattihummusta,
marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, soijapapuja, paahdettua maapähkinää ja ruohosipulia, romainesalaattia,
seesamriisiä ja wasabimajoneesia M, G, VEG
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €

13,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄ BURGER
Briossisämpylä, cheddarjuusto, aioli, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Briossisämpylä, currymajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Briossisämpylä, sitruunamajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkku, marinoitua punasipulia L
14,00 €
KASVIS-HALLOUMI BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, Halloumi, paprika, kesäkurpitsa, pihvitomaattia, jääsalaattia,
maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
TERIYAKI PORK BELLY BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €

Tiistai 24.5.

CAJUNMARINOITUA KANAN PAISTILEIKETTÄ, PERUNAKROKETTIA,
CHEDDARJUUSTOKASTIKETTA JA GRILLATTUA MAISSIA

Cajun marinated chicken, potato croquette, cheddar cheese sauce and grilled corn L, G
11,30 €
KASVISMINESTRONEKEITTO
Vegetable minestrone soup L, G
8,90 €
PAAHDETTUA LOHTA, VARHAISPARSANKAALIA,
PAAHDETTUJA LOHKOPERUNOITA JA PESTOLLA MAUSTETTUA HOLLANDAISEKASTIKETTA

Roasted salmon with, spring broccoli, roasted potato wedges and hollandaise sauce flavored with pesto L, G
14,50 €
HERNERISOTTOA, PAAHDETTUA HALLOUMIA JA VUONONKAALISALAATTIA
Pea risotto, roasted halloumi and corn salad L, G
11,30 €
GRILLATTU HÄRÄN ULKOFILEPIHVI (180G), PAAHDETTUJA LOHKOPERUNOITA,
VARHAISPARSAKAALIA JA TIMJAMILLA MAUSTETTUA PUNAVIINIKASTIKETTA

Grilled beef sirloin with roasted potato wedges, spring broccoli, red wine sauce flavored with thyme L, G
13,50 €
LOHI-MOZZARELLA-AVOKADOSALAATTI
Salmon and mozzarella salad with avocado VL, G
11,30 €
KANA-VUOHENJUUSTOSALAATTI
Chicken and goat cheese salad VL, G
11,30 €

LOUNASBOWLIT

TERIYAKI PORK BELLY BOWL
CRISPY CHICKEN BOWL
CHILI-SEESAMI LOHI BOWL
FALAFEL BOWL

VALKOSIPULI-CHILI JÄTTIRAPU BOWL   
Bowlit sisältävät
verkkomelonia, avokadoa ja seesaminsiemeniä, friteerattua lehtikaalia, pinaattihummusta,
marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, soijapapuja, paahdettua maapähkinää ja ruohosipulia, romainesalaattia,
seesamriisiä ja wasabimajoneesia M, G, VEG
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €

13,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄ BURGER
Briossisämpylä, cheddarjuusto, aioli, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Briossisämpylä, currymajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Briossisämpylä, sitruunamajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkku, marinoitua punasipulia L
14,00 €
KASVIS-HALLOUMI BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, Halloumi, paprika, kesäkurpitsa, pihvitomaattia, jääsalaattia,
maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
TERIYAKI PORK BELLY BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €

Keskiviikko 25.5.

KARPALOLLA MARINOITUA GRILLATTUA PORSAANNISKAA, MAALAISRANSKALAISIA,
KUKKAKAALI-PARSAKAALIGRATIINIA JA TIMJAMILLA MAUSTETTUA PUNAVIINIKASTIKETTA

Grilled pork neck marinated in cranberries, country style fries, cauliflower and broccoli gratin and red wine sauce flavored with thyme G
11,30 €
TOMAATTI-SAVUJUUSTOKEITTO
Tomato and smoked cheese soup L, G
8,90 €
PAAHDETTUA LOHTA, VARHAISPARSANKAALIA,
PAAHDETTUJA LOHKOPERUNOITA JA PESTOLLA MAUSTETTUA HOLLANDAISEKASTIKETTA

Roasted salmon with, spring broccoli, roasted potato wedges and hollandaise sauce flavored with pesto L, G
14,50 €
HERNERISOTTOA, PAAHDETTUA HALLOUMIA JA VUONONKAALISALAATTIA
Pea risotto, roasted halloumi and corn salad L, G
11,30 €
GRILLATTU HÄRÄN ULKOFILEPIHVI (180G), PAAHDETTUJA LOHKOPERUNOITA,
VARHAISPARSAKAALIA JA TIMJAMILLA MAUSTETTUA PUNAVIINIKASTIKETTA

Grilled beef sirloin with roasted potato wedges, spring broccoli, red wine sauce flavored with thyme L, G
13,50 €
LOHI-MOZZARELLA-AVOKADOSALAATTI
Salmon and mozzarella salad with avocado VL, G
11,30 €
KANA-VUOHENJUUSTOSALAATTI
Chicken and goat cheese salad VL, G
11,30 €

LOUNASBOWLIT

TERIYAKI PORK BELLY BOWL
CRISPY CHICKEN BOWL
CHILI-SEESAMI LOHI BOWL
FALAFEL BOWL

VALKOSIPULI-CHILI JÄTTIRAPU BOWL
Bowlit sisältävät
verkkomelonia, avokadoa ja seesaminsiemeniä, friteerattua lehtikaalia, pinaattihummusta,
marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, soijapapuja, paahdettua maapähkinää ja ruohosipulia, romainesalaattia,
seesamriisiä ja wasabimajoneesia M, G, VEG
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €

13,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄ BURGER
Briossisämpylä, cheddarjuusto, aioli, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Briossisämpylä, currymajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Briossisämpylä, sitruunamajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkku, marinoitua punasipulia L
14,00 €
KASVIS-HALLOUMI BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, Halloumi, paprika, kesäkurpitsa, pihvitomaattia, jääsalaattia,
maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
TERIYAKI PORK BELLY BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €

Torstai 26.5.

HELATORSTAI
Deliberi avoinna klo 12-17

Perjantai 27.5.

HÄRÄN LEHTIPIHVI, PAAHDETTUJA LOHKOPERUNOITA,
GRILLATTUA SUIPPOPAPRIKAA JA TIMJAMILLA MAUSTETTUA PUNAVIINIKASTIKETTA

Beef minute steak with roasted potato wedges, grilled peppers, red wine sauce flavored with thyme L, G
11,30 €
MAA-ARTISOKKAKEITTOA
Jerusalem artichoke soup L, G
8,90 €
PAAHDETTUA LOHTA, VARHAISPARSANKAALIA,
PAAHDETTUJA LOHKOPERUNOITA JA PESTOLLA MAUSTETTUA HOLLANDAISEKASTIKETTA

Roasted salmon with, spring broccoli, roasted potato wedges and hollandaise sauce flavored with pesto L, G
14,50 €
HERNERISOTTOA, PAAHDETTUA HALLOUMIA JA VUONONKAALISALAATTIA
Pea risotto, roasted halloumi and corn salad L, G
11,30 €
GRILLATTU HÄRÄN ULKOFILEPIHVI (180G), PAAHDETTUJA LOHKOPERUNOITA,
VARHAISPARSAKAALIA JA TIMJAMILLA MAUSTETTUA PUNAVIINIKASTIKETTA

Grilled beef sirloin with roasted potato wedges, spring broccoli, red wine sauce flavored with thyme L, G
13,50 €
LOHI-MOZZARELLA-AVOKADOSALAATTI
Salmon and mozzarella salad with avocado VL, G
11,30 €
KANA-VUOHENJUUSTOSALAATTI
Chicken and goat cheese salad VL, G
11,30 €

LOUNASBOWLIT

TERIYAKI PORK BELLY BOWL
CRISPY CHICKEN BOWL
CHILI-SEESAMI LOHI BOWL
FALAFEL BOWL

VALKOSIPULI-CHILI JÄTTIRAPU BOWL   
Bowlit sisältävät
verkkomelonia, avokadoa ja seesaminsiemeniä, friteerattua lehtikaalia, pinaattihummusta,
marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, soijapapuja, paahdettua maapähkinää ja ruohosipulia, romainesalaattia,
seesamriisiä ja wasabimajoneesia M, G, VEG
13,50 €
13,50 €
13,50 €
13,50 €

13,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄ BURGER
Briossisämpylä, cheddarjuusto, aioli, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Briossisämpylä, currymajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Briossisämpylä, sitruunamajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkku, marinoitua punasipulia L
14,00 €
KASVIS-HALLOUMI BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, Halloumi, paprika, kesäkurpitsa, pihvitomaattia, jääsalaattia,
maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €
TERIYAKI PORK BELLY BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12,00 €

Lounas

Arkisin klo 10.30-15.00
Kaikki annokset sisältävät alkusalaattipöydän ja kahvin/teen
Lataa koko viikon lounaslista täältä.

Menu

Suosittelemmealkuun

DELIBERI LANKKU
Napolin salamia, ilmakuivattua härkää, basilikalla marinoitua Mozzarella di Bufalaa, Manchego-juustoa, viikunahilloa ja tuoretta viikunaa, Brie-valkohomejuustoa, omenasiirappia ja pinjansiemeniä, Kalamata-oliiveja, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja Srirachalla ja inkiväärillä maustettua kukkakaaliaja lehtikaalimurua, tuoretta avokadoa, friteerattua perunaa, gluteenitonta siemennäkkäriä ja Deliberin Focacciaa, aiolia ja pinaattihummusta
(saatavana myös kasvisversiona ja gluteenittomana)
Yhdelle / Kahdelle
16 € / 25 €

DeliberiBowlit

TERIYAKI PORK BELLY
JA CHILIMAJONEESI M, G
15,50 €
CRISPY CHICKEN
JA CURRY-KOOKOSMAJONEESI M, G
15,50 €
FALAFEL JA SITRUUNAMAJONEESI VEG, G15,50 €
CHILI-SEESAM LOHTA
JA SITRUUNAMAJONEESIA M, G
17,50 €
VALKOSIPULI-CHILI JÄTTIRAVUT
JA CHILIMAJONEESIA M, G
17,50 €
VALITSE POHJA BOWLILLESI
Seesam-jasmiiniriisi, Prik Nam Pla-nuudelit tai Kvinoa ja punaista pestoa
Bowlit sisältävät friteerattua lehtikaalia, paahdettua
timjamilla marinoitua porkkanaa, marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, soijapapuja, avokadoa ja paahdettuja seesaminsiemeniä, Cantaloupe-meloni ja granaattiomenasalsaa, pinaattihummusta, paahdettua maapähkinää ja ruohosipulia ja romainesalaattia

DeliberiKlassikot

HÄRÄN SISÄFILEEPIHVI 180G
MAUSTEVOILLA JA UUDEN SADON FRITTIPERUNAA
Grillattua kesäkurpitsaa, uunissa paahdettuja
minitomaatteja, maapähkinämurua ja vuonankaalia, Mojo Rojo fraichea L, G
24,50 €
PAAHDETTUA PISTAASILOHTA JA TARTARKASTIKETTA
Uuden sadon frittiperunaa ja paahdettuja pinjansiemeniä, raikas veriappelsiini Caprese, parsasipsejä ja vuonankaalisalaattia L, G
21,50 €

DeliberiSalaatit

MAALAIS-CAESARSALAATIT

Crispy Chicken (L)
Pil Pil Jättiravut (L)
Paahdettua lohta (L)


Salaatit sisältävät: tuoretta avokadoa, Romainesalaattia, caesarkastiketta, keitettyä kananmunaa, friteerattua uuden sadon perunaa, kirsikkatomaattia, maalaiskrutonkeja, Parmesan-juustoa ja sitrusfraichea


15,50 €
15,50 €
17,50 €

DeliberiRisotot

SITRUUNA-SAHRAMIRISOTTOA
JA PIL PIL JÄTTIRAVUN PYRSTÖJÄ
Marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, Parmesan-juustoa, ruohosipulia, paahdettuja pinjansiemeniä ja vuonankaalisalaattia L, G
16 €
PARSARISOTTOA JA FRITEERATTUA HALLOUMIA
Vihreää parsaa, pinaattia, Parmesan-juustoa, paahdettuja
parsalastuja, ruohosipulia ja vuonankaalisalaattia L, G
16 €
KANTTARELLIRISOTTOA
JA PAAHDETTUA SERRANOKINKKUA
Cantaloupe-granaattiomenasalsaa, Parmesan-juustoa, ruohosipulia ja vuonankaalisalaattia L, G
16 €

DeliberiBurgerit

HÄRKÄBURGER
Briossisämpylä, cheddarjuusto, aioli, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12 €
TERIYAKI PORK BELLY BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Briossisämpylä, currymajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L
12 €
LOHI-AVOKADO BURGER
Briossisämpylä, sitruunamajoneesi, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkku, marinoitua punasipulia L
14 €
KASVIS-HALLOUMI BURGER
Briossisämpylä, chilimajoneesi, Halloumi, paprika, kesäkurpitsa, pihvitomaattia, jääsalaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia L

Burgerit saatavissa myös gluteenittomana.

Vaihda ranskalaiset bataattiranskalaisiin +3€.
12 €

Dipit

AIOLI, CHILIMAJONEESI, CURRYMAJONEESI, SITRUUNAMAJONEESI, MAJONEESI,
VEGAANINEN SITRUUNAMAJONEESI (VEG), VEGAANINEN MAJONEESI (VEG)
2,50 € / DIPPI

Kauppakeskuksen levähdyspiste

Deliberi Jumbon löydät
kauppakeskus Jumbosta, 1 kerroksesta Stockmannin vierestä