Deliberi Hansakortteli

Hansakortteli lounas

Viikko 26

Lounas arkisin ma-pe klo 10:30-15:00

Maanantai 22.6.

CRISPY CHICKEN SHANGHAI TACOJA JA CHILIMAJONEESIA, herne-kesäslaw’ta, silmusalaattia, hoisinkastiketta, tuoretta chiliä ja kevätsipulia
Crispy chicken Shanghai tacos with chili mayonnaise, pea and summer slaw, sprout salad, hoisin sauce, fresh chili and scallion L
14,00 €
PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULI-PAAHDETTUA TILLIPESTOLOHTA JA RUSKISTETTU VOI -HOLLANDAISEA, paahdettua ruohosipuliperunaa, pikkelöityä kurkkua ja kyssäkaalia ja rapeaa salottisipulia
Roasted dill pesto salmon with brown butter hollandaise, chives potatoes, pickled cucumber and kohlrabi and crispy shallot L, G
14,00 €
NAUDAN ULKOFILEEPIHVI JA VERDEAIOLIA, paahdettua ruohosipuliperunaa, rucola-limevoita, pikkelöityä kurkkua ja kyssäkaalia ja rapeaa salottisipulia
Beef sirloin steak with verde aioli, roasted chives potatoes, arugula and lime seasoned butter, pickled cucumber and kohlrabi and crispy shallot L, G
14,00 €
MANSIKKARISOTTOA JA FRITTIHALLOUMIA, pähkinämurua ja tuoretta basilikaa
Strawberry risotto with fried halloumi, nut crumble and fresh basil L, G, sis. pähkinää
14,00 €
CRISPY TOFU SHANGHAI TACOJA, chilimajoneesia, herne-kesäslaw’ta, hoisinkastiketta, silmusalaattia, tuoretta chiliä ja kevätsipulia
Crispy tofu Shanghai tacos with chili mayonnaise, pea and summer slaw, hoisin sauce, sprout salad, fresh chili and scallion VEG
14,00 €
BASILIKA-TOMAATTIKEITTOA
Basil and tomato soup VEG, G
10,70 €
KANA-FETASALAATTI JA VESIMELONIA
Paneroitua kanaa, uuden sadon pestoperunaa, sokerihernettä, limoncellofraichea, fritattua salottisipulia, romainea, varhaiskaalia, kyssäkaalia, kevätsipulia ja persikkavinegrettiä
Breaded chicken, spring potatoes, sugar snaps, limoncello fraiche, deep-fried shallot, romaine, spring cabbage, kohlrabi, scallion and peach vinaigrette l, g
14,00 €
LOHI-FETASALAATTI JA VESIMELONIA
Paahdettua lohta, uuden sadon pestoperunaa, sokerihernettä, limoncellofraichea, fritattua salottisipulia, romainea, varhaiskaalia, kyssäkaalia, kevätsipulia ja persikkavinegrettiä
Roasted salmon, spring potatoes, sugar snaps, limoncello fraiche, deep-fried shallot, romaine, spring cabbage, kohlrabi, scallion and peach vinaigrette l, g
14,00 €
CAESARSALAATTI
Crispy chicken
Paahdettua lohta

Salaatit sisältävät kirsikkatomaatteja, parmesaanilastuja, krutonkeja,
romainesalaattia, lehtikaalia ja caesarkastiketta (L, saatavissa G, sis. anjovista)
14,00 €

DELIBERIBOWLIT

LIMONCELLOLOHTA ja verdeaiolia (l, g)

CRISPY CHICKEN
ja verdeaiolia (m, g)

VALKOSIPULI-YRTTIJÄTTIRAPUJA ja verdeaiolia (m, g)

CRISPY TOFUA ja avokado-limemajoneesia veg

Ruokaisat bowlit sisältävät

Vesimelonia, chilipähkinäöljyssä paahdettua kukkakaalinuppua, tuorekurkkua, kevätsipulia ja kyssäkaalia, nektariinimarinoitua kaalia, herneitä ja ruohosipulia, avokadoa, porkkanahummusta, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, seesaminsiemeniä, tummaa riisiä, romainea, maapähkinämurua ja Asian vinegrettiä (sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää)
18,50€

17,50€

17,50€


16,50€

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGERI
Chilimajoneesia, cheddarjuustoa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L
15,90 €
CRISPY CHICKEN BURGERI
Verdeaioli, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia M
15,90 €
HALLOUMI-PAPRIKABURGERI
Avokado-limemajoneesia, halloumia ja paahdettua paprikaa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L, saat veg
15,90 €

Tiistai 23.6.

NAUDAN FLANK STEAK JA CHILI-MAAPÄHKINÄFRAICHEA, basilikaperunaa, varhaiskaalislaw’ta ja paahdettua fetaa
Beef flank steak with chili and peanut fraiche, basil potatoes, spring cabbage slaw and roasted feta L, G, sis. maapähkinää
14,00 €
PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULI-PAAHDETTUA TILLIPESTOLOHTA JA RUSKISTETTU VOI -HOLLANDAISEA, paahdettua ruohosipuliperunaa, pikkelöityä kurkkua ja kyssäkaalia ja rapeaa salottisipulia
Roasted dill pesto salmon with brown butter hollandaise, chives potatoes, pickled cucumber and kohlrabi and crispy shallot L, G
14,00 €
NAUDAN ULKOFILEEPIHVI JA VERDEAIOLIA, paahdettua ruohosipuliperunaa, rucola-limevoita, pikkelöityä kurkkua ja kyssäkaalia ja rapeaa salottisipulia
Beef sirloin steak with verde aioli, roasted chives potatoes, arugula and lime seasoned butter, pickled cucumber and kohlrabi and crispy shallot L, G
14,00 €
MANSIKKARISOTTOA JA FRITTIHALLOUMIA, pähkinämurua ja tuoretta basilikaa
Strawberry risotto with fried halloumi, nut crumble and fresh basil L, G, sis. pähkinää
14,00 €
CRISPY TOFU SHANGHAI TACOJA, chilimajoneesia, herne-kesäslaw’ta, hoisinkastiketta, silmusalaattia, tuoretta chiliä ja kevätsipulia
Crispy tofu Shanghai tacos with chili mayonnaise, pea and summer slaw, hoisin sauce, sprout salad, fresh chili and scallion VEG
14,00 €
VALKOISTA PARSAKEITTOA
White asparagus soup VEG, G
10,70 €
KANA-FETASALAATTI JA VESIMELONIA
Paneroitua kanaa, uuden sadon pestoperunaa, sokerihernettä, limoncellofraichea, fritattua salottisipulia, romainea, varhaiskaalia, kyssäkaalia, kevätsipulia ja persikkavinegrettiä
Breaded chicken, spring potatoes, sugar snaps, limoncello fraiche, deep-fried shallot, romaine, spring cabbage, kohlrabi, scallion and peach vinaigrette l, g
14,00 €
LOHI-FETASALAATTI JA VESIMELONIA
Paahdettua lohta, uuden sadon pestoperunaa, sokerihernettä, limoncellofraichea, fritattua salottisipulia, romainea, varhaiskaalia, kyssäkaalia, kevätsipulia ja persikkavinegrettiä
Roasted salmon, spring potatoes, sugar snaps, limoncello fraiche, deep-fried shallot, romaine, spring cabbage, kohlrabi, scallion and peach vinaigrette l, g
14,00 €
CAESARSALAATTI
Crispy chicken
Paahdettua lohta

Salaatit sisältävät kirsikkatomaatteja, parmesaanilastuja, krutonkeja,
romainesalaattia, lehtikaalia ja caesarkastiketta (L, saatavissa G, sis. anjovista)
14,00 €

DELIBERIBOWLIT

LIMONCELLOLOHTA ja verdeaiolia (l, g)

CRISPY CHICKEN
ja verdeaiolia (m, g)

VALKOSIPULI-YRTTIJÄTTIRAPUJA ja verdeaiolia (m, g)

CRISPY TOFUA ja avokado-limemajoneesia veg

Ruokaisat bowlit sisältävät

Vesimelonia, chilipähkinäöljyssä paahdettua kukkakaalinuppua, tuorekurkkua, kevätsipulia ja kyssäkaalia, nektariinimarinoitua kaalia, herneitä ja ruohosipulia, avokadoa, porkkanahummusta, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, seesaminsiemeniä, tummaa riisiä, romainea, maapähkinämurua ja Asian vinegrettiä (sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää)
18,50€

17,50€

17,50€


16,50€

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGERI
Chilimajoneesia, cheddarjuustoa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L
15,90 €
CRISPY CHICKEN BURGERI
Verdeaioli, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia M
15,90 €
HALLOUMI-PAPRIKABURGERI
Avokado-limemajoneesia, halloumia ja paahdettua paprikaa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L, saat veg
15,90 €

Keskiviikko 24.6.

PAISTETTUA NIERIÄÄ JA PAAHDETTUA SITRUUNAPERUNAA, parsa-appelsiinisalaattia, yrttistä valkoviinikastiketta ja ruohosipulia
Fried arctic char with roasted lemon potatoes, asparagus and orange salad, herb seasoned white wine sauce and chives L, G
14,00 €
PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULI-PAAHDETTUA TILLIPESTOLOHTA JA RUSKISTETTU VOI -HOLLANDAISEA, paahdettua ruohosipuliperunaa, pikkelöityä kurkkua ja kyssäkaalia ja rapeaa salottisipulia
Roasted dill pesto salmon with brown butter hollandaise, chives potatoes, pickled cucumber and kohlrabi and crispy shallot L, G
14,00 €
NAUDAN ULKOFILEEPIHVI JA VERDEAIOLIA, paahdettua ruohosipuliperunaa, rucola-limevoita, pikkelöityä kurkkua ja kyssäkaalia ja rapeaa salottisipulia
Beef sirloin steak with verde aioli, roasted chives potatoes, arugula and lime seasoned butter, pickled cucumber and kohlrabi and crispy shallot L, G
14,00 €
MANSIKKARISOTTOA JA FRITTIHALLOUMIA, pähkinämurua ja tuoretta basilikaa
Strawberry risotto with fried halloumi, nut crumble and fresh basil L, G, sis. pähkinää
14,00 €
CRISPY TOFU SHANGHAI TACOJA, chilimajoneesia, herne-kesäslaw’ta, hoisinkastiketta, silmusalaattia, tuoretta chiliä ja kevätsipulia
Crispy tofu Shanghai tacos with chili mayonnaise, pea and summer slaw, hoisin sauce, sprout salad, fresh chili and scallion VEG
14,00 €
JUURIPERSILJAKEITTOA
Parsley root soup VEG, G
10,70 €
KANA-FETASALAATTI JA VESIMELONIA
Paneroitua kanaa, uuden sadon pestoperunaa, sokerihernettä, limoncellofraichea, fritattua salottisipulia, romainea, varhaiskaalia, kyssäkaalia, kevätsipulia ja persikkavinegrettiä
Breaded chicken, spring potatoes, sugar snaps, limoncello fraiche, deep-fried shallot, romaine, spring cabbage, kohlrabi, scallion and peach vinaigrette l, g
14,00 €
LOHI-FETASALAATTI JA VESIMELONIA
Paahdettua lohta, uuden sadon pestoperunaa, sokerihernettä, limoncellofraichea, fritattua salottisipulia, romainea, varhaiskaalia, kyssäkaalia, kevätsipulia ja persikkavinegrettiä
Roasted salmon, spring potatoes, sugar snaps, limoncello fraiche, deep-fried shallot, romaine, spring cabbage, kohlrabi, scallion and peach vinaigrette l, g
14,00 €
CAESARSALAATTI
Crispy chicken
Paahdettua lohta

Salaatit sisältävät kirsikkatomaatteja, parmesaanilastuja, krutonkeja,
romainesalaattia, lehtikaalia ja caesarkastiketta (L, saatavissa G, sis. anjovista)
14,00 €

DELIBERIBOWLIT

LIMONCELLOLOHTA ja verdeaiolia (l, g)

CRISPY CHICKEN
ja verdeaiolia (m, g)

VALKOSIPULI-YRTTIJÄTTIRAPUJA ja verdeaiolia (m, g)

CRISPY TOFUA ja avokado-limemajoneesia veg

Ruokaisat bowlit sisältävät

Vesimelonia, chilipähkinäöljyssä paahdettua kukkakaalinuppua, tuorekurkkua, kevätsipulia ja kyssäkaalia, nektariinimarinoitua kaalia, herneitä ja ruohosipulia, avokadoa, porkkanahummusta, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, seesaminsiemeniä, tummaa riisiä, romainea, maapähkinämurua ja Asian vinegrettiä (sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää)
18,50€

17,50€

17,50€


16,50€

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGERI
Chilimajoneesia, cheddarjuustoa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L
15,90 €
CRISPY CHICKEN BURGERI
Verdeaioli, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia M
15,90 €
HALLOUMI-PAPRIKABURGERI
Avokado-limemajoneesia, halloumia ja paahdettua paprikaa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L, saat veg
15,90 €

Torstai 25.6.

RAPEAA KANAA JA RISTIKKOPERUNOITA, chipotlemajoneesia, paahdettuja pimientos de padron -paprikoita ja tuoretomaattisalsaa
Crispy chicken with criss-cross fries, chipotle mayonnaise, roasted pimientos de padron peppers and fresh tomato salsa L, G
14,00 €
PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULI-PAAHDETTUA TILLIPESTOLOHTA JA RUSKISTETTU VOI -HOLLANDAISEA, paahdettua ruohosipuliperunaa, pikkelöityä kurkkua ja kyssäkaalia ja rapeaa salottisipulia
Roasted dill pesto salmon with brown butter hollandaise, chives potatoes, pickled cucumber and kohlrabi and crispy shallot L, G
14,00 €
NAUDAN ULKOFILEEPIHVI JA VERDEAIOLIA, paahdettua ruohosipuliperunaa, rucola-limevoita, pikkelöityä kurkkua ja kyssäkaalia ja rapeaa salottisipulia
Beef sirloin steak with verde aioli, roasted chives potatoes, arugula and lime seasoned butter, pickled cucumber and kohlrabi and crispy shallot L, G
14,00 €
MANSIKKARISOTTOA JA FRITTIHALLOUMIA, pähkinämurua ja tuoretta basilikaa
Strawberry risotto with fried halloumi, nut crumble and fresh basil L, G, sis. pähkinää
14,00 €
CRISPY TOFU SHANGHAI TACOJA, chilimajoneesia, herne-kesäslaw’ta, hoisinkastiketta, silmusalaattia, tuoretta chiliä ja kevätsipulia
Crispy tofu Shanghai tacos with chili mayonnaise, pea and summer slaw, hoisin sauce, sprout salad, fresh chili and scallion VEG
14,00 €
APPELSIINI-BATAATTIKEITTOA
Orange and sweet potato soup VEG, G
10,70 €
KANA-FETASALAATTI JA VESIMELONIA
Paneroitua kanaa, uuden sadon pestoperunaa, sokerihernettä, limoncellofraichea, fritattua salottisipulia, romainea, varhaiskaalia, kyssäkaalia, kevätsipulia ja persikkavinegrettiä
Breaded chicken, spring potatoes, sugar snaps, limoncello fraiche, deep-fried shallot, romaine, spring cabbage, kohlrabi, scallion and peach vinaigrette l, g
14,00 €
LOHI-FETASALAATTI JA VESIMELONIA
Paahdettua lohta, uuden sadon pestoperunaa, sokerihernettä, limoncellofraichea, fritattua salottisipulia, romainea, varhaiskaalia, kyssäkaalia, kevätsipulia ja persikkavinegrettiä
Roasted salmon, spring potatoes, sugar snaps, limoncello fraiche, deep-fried shallot, romaine, spring cabbage, kohlrabi, scallion and peach vinaigrette l, g
14,00 €
CAESARSALAATTI
Crispy chicken
Paahdettua lohta

Salaatit sisältävät kirsikkatomaatteja, parmesaanilastuja, krutonkeja,
romainesalaattia, lehtikaalia ja caesarkastiketta (L, saatavissa G, sis. anjovista)
14,00 €

DELIBERIBOWLIT

LIMONCELLOLOHTA ja verdeaiolia (l, g)

CRISPY CHICKEN
ja verdeaiolia (m, g)

VALKOSIPULI-YRTTIJÄTTIRAPUJA ja verdeaiolia (m, g)

CRISPY TOFUA ja avokado-limemajoneesia veg

Ruokaisat bowlit sisältävät

Vesimelonia, chilipähkinäöljyssä paahdettua kukkakaalinuppua, tuorekurkkua, kevätsipulia ja kyssäkaalia, nektariinimarinoitua kaalia, herneitä ja ruohosipulia, avokadoa, porkkanahummusta, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, seesaminsiemeniä, tummaa riisiä, romainea, maapähkinämurua ja Asian vinegrettiä (sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää)
18,50€

17,50€

17,50€


16,50€

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGERI
Chilimajoneesia, cheddarjuustoa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L
15,90 €
CRISPY CHICKEN BURGERI
Verdeaioli, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia M
15,90 €
HALLOUMI-PAPRIKABURGERI
Avokado-limemajoneesia, halloumia ja paahdettua paprikaa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L, saat. veg
15,90 €

Perjantai 26.6.

NAUDAN LEHTIPIHVI JA CRISPERSPERUNOITA, jalapeno-sitruunamajoneesia, tomaatti-mozzarellasalaattia, yrtti-valkosipulivoita ja kevätsipulia
Beef minute steak with crispers potatoes, jalapeno and lemon mayonnaise, tomato and mozzarella salad, herb and garlic seasoned butter and scallion L, G
14,00 €
PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULI-PAAHDETTUA TILLIPESTOLOHTA JA RUSKISTETTU VOI -HOLLANDAISEA, paahdettua ruohosipuliperunaa, pikkelöityä kurkkua ja kyssäkaalia ja rapeaa salottisipulia
Roasted dill pesto salmon with brown butter hollandaise, chives potatoes, pickled cucumber and kohlrabi and crispy shallot L, G
14,00 €
NAUDAN ULKOFILEEPIHVI JA VERDEAIOLIA, paahdettua ruohosipuliperunaa, rucola-limevoita, pikkelöityä kurkkua ja kyssäkaalia ja rapeaa salottisipulia
Beef sirloin steak with verde aioli, roasted chives potatoes, arugula and lime seasoned butter, pickled cucumber and kohlrabi and crispy shallot L, G
14,00 €
MANSIKKARISOTTOA JA FRITTIHALLOUMIA, pähkinämurua ja tuoretta basilikaa
Strawberry risotto with fried halloumi, nut crumble and fresh basil L, G, sis. pähkinää
14,00 €
CRISPY TOFU SHANGHAI TACOJA, chilimajoneesia, herne-kesäslaw’ta, hoisinkastiketta, silmusalaattia, tuoretta chiliä ja kevätsipulia
Crispy tofu Shanghai tacos with chili mayonnaise, pea and summer slaw, hoisin sauce, sprout salad, fresh chili and scallion VEG
14,00 €
PAPRIKA-KOOKOSKEITTOA
Bell pepper and coconut soup VEG, G
10,70 €
KANA-FETASALAATTI JA VESIMELONIA
Paneroitua kanaa, uuden sadon pestoperunaa, sokerihernettä, limoncellofraichea, fritattua salottisipulia, romainea, varhaiskaalia, kyssäkaalia, kevätsipulia ja persikkavinegrettiä
Breaded chicken, spring potatoes, sugar snaps, limoncello fraiche, deep-fried shallot, romaine, spring cabbage, kohlrabi, scallion and peach vinaigrette l, g
14,00 €
LOHI-FETASALAATTI JA VESIMELONIA
Paahdettua lohta, uuden sadon pestoperunaa, sokerihernettä, limoncellofraichea, fritattua salottisipulia, romainea, varhaiskaalia, kyssäkaalia, kevätsipulia ja persikkavinegrettiä
Roasted salmon, spring potatoes, sugar snaps, limoncello fraiche, deep-fried shallot, romaine, spring cabbage, kohlrabi, scallion and peach vinaigrette l, g
14,00 €
CAESARSALAATTI
Crispy chicken
Paahdettua lohta

Salaatit sisältävät kirsikkatomaatteja, parmesaanilastuja, krutonkeja,
romainesalaattia, lehtikaalia ja caesarkastiketta (L, saatavissa G, sis. anjovista)
14,00 €

DELIBERIBOWLIT

LIMONCELLOLOHTA ja verdeaiolia (l, g)

CRISPY CHICKEN
ja verdeaiolia (m, g)

VALKOSIPULI-YRTTIJÄTTIRAPUJA ja verdeaiolia (m, g)

CRISPY TOFUA ja avokado-limemajoneesia veg

Ruokaisat bowlit sisältävät

Vesimelonia, chilipähkinäöljyssä paahdettua kukkakaalinuppua, tuorekurkkua, kevätsipulia ja kyssäkaalia, nektariinimarinoitua kaalia, herneitä ja ruohosipulia, avokadoa, porkkanahummusta, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, seesaminsiemeniä, tummaa riisiä, romainea, maapähkinämurua ja Asian vinegrettiä (sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää)
18,50€

17,50€

17,50€


16,50€

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGERI
Chilimajoneesia, cheddarjuustoa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L
15,90 €
CRISPY CHICKEN BURGERI
Verdeaioli, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia M
15,90 €
HALLOUMI-PAPRIKABURGERI
Avokado-limemajoneesia, halloumia ja paahdettua paprikaa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia L, saat. veg
15,90 €

Lounas

Arkisin klo 10:30-15:00
Kaikki annokset sisältävät keiton, alkusalaattipöydän ja kahvin/teen


Menu

Suosittelemme alkuun

DELIBERI LANKKU
Deliberin tapaslajitelma

Kahdelle jaettavaksi tai yhdelle isompaan mielitekoon


Coppakinkkua
Crispy chickeniä
Manchegoa ja persikka-passiohilloa
Mozzarellaa ja verdeöljyä
Kalamata oliiveja
Vesimelonia
Paahdettua paprikaa
Kevätsipuli-lehtikaaliperunaa
Verdeaiolia ja kevätsipulia
Foccaciaa ja seesamipretzeleitä
Porkkanahummusta ja seesaminsiemeniä

Saatavissa myös kasvisversiona ja gluteenittomana.
25 €

DeliberiBowlit

Limoncello lohta (l, g)18,50 €
Crispy chicken (m, g)17,50 €
Valkosipuli-yrttijättirapuja (m, g)17,50 €
Crispy tofua, vegaanisella avokado-limemajoneesilla (veg, g)16,50 €
VALITSE KASTIKE BOWLILLESI
Verdeaiolia (m, g)
TAI
Chilimajoneesia (m, g)
VALITSE POHJA BOWLILLESI
Tummaa riisiä tai verde kvinoaa
Ruokaisat bowlit sisältävät vesimelonia, chilipähkinäöljyssä paahdettua kukkakaalinuppua, tuorekurkkua, kevätsipulia ja kyssäkaalia, passionmarinoitua kaalia, herneitä ja ruohosipulia, avokadoa, porkkanahummusta, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, seesaminsiemeniä, romainea, pähkinämurua ja asian vinegrettiä (sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää)

DeliberiKlassikot

HÄRÄN SISÄFILEPIHVI 200G, VIHREÄÄ ROMESCOA JA LEHTIKAALI-KEVÄTSIPULIPERUNAA
Pikkelöityä poblanoa, valkosipuliyrttivoita, verdeaiolia ja kevätsipulia (l, g, sisältää mantelia)
26,90 €
PAAHDETTUA LOHTA, HERNE-KEVÄTSIPULIREMOULADEA JA PAAHDETTUA BATAATTIA
Kesäslawta ja passionvinegrettiä, limoncello fraichea, verdeöljyä ja herneenversoa (l, g)
22,90 €

DeliberiSalaatit

Maalais-Caesarsalaatit

Paahdettua lohta
Crispy chicken
Mozzarella


Salaatit sisältävät verdeperunaa, paistettu kananmuna ja pecorinoa, retiisiä, verderomescoa, fritattua salottisipulia, kevätsipulia, marinoitua lehtikaalia, romainesalaattia, ja caesarkastiketta (l, g, sis. anjovista ja mantelia)



16,90 €
16,90 €
14,50 €

DeliberiRisotot

SITRUUNARISOTTOA, PAAHDETTUA LOHTA JA AVOKADOA
Limoncello fraichea, lehtikaalia, kevätsipulia, fritattua basilikaa ja verdeöljyä (l, g)
17,90 €
SITRUUNA-HALLOUMIRISOTTOA JA AVOKADOA
limoncello fraichea, lehtikaalia, kevätsipulia, fritattua basilikaa ja verdeöljyä (l, g)
15,90 €

Sesongin spesiaali
Shanghai tacot

CRISPY TOFU
CRISPY CHICKEN


Kesäslaw, tuorekurkkua ja kyssäkaalia, kevätsipulia, soija-seesamikastiketta, chilimajoneesia, silmusalaattia, limeä, pähkinämurua ja chiliä (l, sis. maapähkinää, saat. vegaanisena)
16,90 €
16,90 €

DeliberiBurgerit

HÄRKÄBURGERI
Chilimajoneesia, cheddarjuustoa, maustekurkkua,
marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (L)
15,90 €
CRISPY CHICKEN BURGERI
Verdeaiolia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (M)
15,90 €
HALLOUMI-PAPRIKABURGERI
Avokado-limemajoneesia, halloumia ja paahdettua paprikaa, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (L, saat. veg)
15,90 €
LOHI-OPEN BURGERI
Herne-kevätsipuliremouladea, kesäslawta, tuorekurkkua ja kyssäkaalia, fritattua salottisipulia verdeöljyä, punasipulia, ruohosipulia ja versoa (L)

Burgerit tarjoillaan maalaisranskalaisten kanssa
15,90 €

Dipit

Verdeaioli (m, g)
Chilimajoneesi (m, g)
Avokado-limemajoneesi
(veg, g)
Majoneesi
(m, g)
2,50 € / DIPPI

TEE PÖYTÄVARAUS

Turun sydämessä

Deliberi Hansakorttelin löydät
Åbo Svenska teaternin nurkalta

Deliberi Hansakortteli

Aurakatu 10