Deliberi Jumbo

Jumbo lounas

Viikko 17

Lounas arkisin ma-pe klo 10.30-15.00

Maanantai 22.4.

KIEVIN KANAA JA TIMJAMIVOILLA MAUSTETTUA PERUNAA, herne-retiisisalaattia ja ruohosipuliaiolia
Chicken Kiev and potatoes seasoned with thyme butter, pea and radish salad and chives aioli VL
13,50 €
AURAJUUSTO-PUNAJUURIKEITTOA
Blue cheese and beetroot soup L, G
9,50 €
PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua porkkanaa ja sahrami-cavakastiketta
Roasted salmon with scallion butter potatoes, roasted carrots and saffron and cava sauce L, G
14,90 €
PINAATTI-HERNERISOTTOA, friteerattua halloumia ja limefraichea
Spinach and pea risotto, deep-fried halloumi and lime fraiche L, G
13,50 €
HÄRÄN PETITE TENDER JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua porkkanaa ja tummaa pippurikastiketta
Grilled beef petite tender with scallion butter potatoes, roasted carrots and dark pepper sauce L, G
14,90 €
LOHISALAATTI
Paahdettua lohta, paahdettua purppurabataattia, punaista kvinoaa, pikkelöityä porkkanaa, kurkkusuikaletta, granaatinomenan siemeniä, lime fraichea ja romainesalaattia

Roasted salmon, roasted sweet potatoes, red quinoa, pickled carrots, cucumber strip, pomegranate seeds, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €
KANASALAATTI
Paneroitua kanaa, paahdettua omenaa ja punajuurta, kurkkusuikaletta, linssi-papusekoitusta ja lehtikaalia lime fraihcea ja romainesalaattia

Breaded chicken, roasted apple and beetroot, cucumber strip, lentil and bean mix, kale, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €

DELIBERIBOWLIT

VALKOSIPULIJÄTTIRAPUJA JA AIOLIA

CRISPY CHICKEN

JA AIOLIA

PAAHDETTUA LOHTA JA SATAY-MAJONEESIA

FALFEL JA SATAY-MAJONEESIA (VEG)


PORK BELLY JA LIME-JALAPENOMAJONEESIA

Ruokaisat bowlit sisältävät
Soijapapuja ja paahdettua kikhernettä, pikkelöityä porkkanaa ja seesaminsiemeniä, paahdettua purppurabataattia, kurkkua, avokadoa, kirsikkatomaattia, vesimelonia, lime-basilikahummusta, paahdettua pähkinämurua, ruohosipulia, romainesalaattia, asian vineä ja seesamiriisiä (l, g, sis. pähkinää)
17,50€

17,50€


17,50€


17,50€

17,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGER
Aiolia, cheddarjuustoa, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Aiolia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
SMASHED FALAFEL-HALLOUMIBURGER
Satay majoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja briossisämpylä L
14,00 €
PORK BELLY BURGER
Lime-jalapenomajoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €

Tiistai 23.4.

PULLED PORKIA JA CAJUNRANSKALAISIA, tuoretta tomaattisalsaa ja chipotle-limemajoneesia
Pulled pork with cajun seasoned fries, fresh tomato salsa and chipotle and lime mayonnaise L, G
13,50 €
RAKUUNA-PORKKANAKEITTOA
Tarragon and carrot soup VEG, G
9,50 €
PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua porkkanaa ja sahrami-cavakastiketta
Roasted salmon with scallion butter potatoes, roasted carrots and saffron and cava sauce L, G
14,90 €
PINAATTI-HERNERISOTTOA, friteerattua halloumia ja limefraichea
Spinach and pea risotto, deep-fried halloumi and lime fraiche L, G
13,50 €
HÄRÄN PETITE TENDER JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua porkkanaa ja tummaa pippurikastiketta
Grilled beef petite tender with scallion butter potatoes, roasted carrots and dark pepper sauce L, G
14,90 €
LOHISALAATTI
Paahdettua lohta, paahdettua purppurabataattia, punaista kvinoaa, pikkelöityä porkkanaa, kurkkusuikaletta, granaatinomenan siemeniä, lime fraichea ja romainesalaattia

Roasted salmon, roasted sweet potatoes, red quinoa, pickled carrots, cucumber strip, pomegranate seeds, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €
KANASALAATTI
Paneroitua kanaa, paahdettua omenaa ja punajuurta, kurkkusuikaletta, linssi-papusekoitusta ja lehtikaalia lime fraihcea ja romainesalaattia

Breaded chicken, roasted apple and beetroot, cucumber strip, lentil and bean mix, kale, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €

DELIBERIBOWLIT

VALKOSIPULIJÄTTIRAPUJA JA AIOLIA

CRISPY CHICKEN

JA AIOLIA

PAAHDETTUA LOHTA JA SATAY-MAJONEESIA

FALFEL JA SATAY-MAJONEESIA (VEG)


PORK BELLY JA LIME-JALAPENOMAJONEESIA

Ruokaisat bowlit sisältävät
Soijapapuja ja paahdettua kikhernettä, pikkelöityä porkkanaa ja seesaminsiemeniä, paahdettua purppurabataattia, kurkkua, avokadoa, kirsikkatomaattia, vesimelonia, lime-basilikahummusta, paahdettua pähkinämurua, ruohosipulia, romainesalaattia, asian vineä ja seesamiriisiä (l, g, sis. pähkinää)
17,50€

17,50€


17,50€


17,50€

17,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGER
Aiolia, cheddarjuustoa, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Aiolia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
SMASHED FALAFEL-HALLOUMIBURGER
Satay majoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja briossisämpylä L
14,00 €
PORK BELLY BURGER
Lime-jalapenomajoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €

Keskiviikko 24.4.

PUNAVIINISSÄ HAUDUTETTUA KARITSAN PAAHTOPAISTIA JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua kukkakaalia ja portviinikastiketta
Lamb roast beef stewed in red wine with scallion butter potatoes, roasted cauliflower and port wine sauce L, G
13,50 €
YELLOW CURRY-KUKKAKAALIKEITTOA
Yellow curry and cauliflower soup VEG, G
9,50 €
PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua porkkanaa ja sahrami-cavakastiketta
Roasted salmon with scallion butter potatoes, roasted carrots and saffron and cava sauce L, G
14,90 €
PINAATTI-HERNERISOTTOA, friteerattua halloumia ja limefraichea
Spinach and pea risotto, deep-fried halloumi and lime fraiche L, G
13,50 €
HÄRÄN PETITE TENDER JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua porkkanaa ja tummaa pippurikastiketta
Grilled beef petite tender with scallion butter potatoes, roasted carrots and dark pepper sauce L, G
14,90 €
LOHISALAATTI
Paahdettua lohta, paahdettua purppurabataattia, punaista kvinoaa, pikkelöityä porkkanaa, kurkkusuikaletta, granaatinomenan siemeniä, lime fraichea ja romainesalaattia

Roasted salmon, roasted sweet potatoes, red quinoa, pickled carrots, cucumber strip, pomegranate seeds, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €
KANASALAATTI
Paneroitua kanaa, paahdettua omenaa ja punajuurta, kurkkusuikaletta, linssi-papusekoitusta ja lehtikaalia lime fraihcea ja romainesalaattia

Breaded chicken, roasted apple and beetroot, cucumber strip, lentil and bean mix, kale, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €

DELIBERIBOWLIT

VALKOSIPULIJÄTTIRAPUJA JA AIOLIA

CRISPY CHICKEN

JA AIOLIA

PAAHDETTUA LOHTA JA SATAY-MAJONEESIA

FALFEL JA SATAY-MAJONEESIA (VEG)


PORK BELLY JA LIME-JALAPENOMAJONEESIA

Ruokaisat bowlit sisältävät
Soijapapuja ja paahdettua kikhernettä, pikkelöityä porkkanaa ja seesaminsiemeniä, paahdettua purppurabataattia, kurkkua, avokadoa, kirsikkatomaattia, vesimelonia, lime-basilikahummusta, paahdettua pähkinämurua, ruohosipulia, romainesalaattia, asian vineä ja seesamiriisiä (l, g, sis. pähkinää)
17,50€

17,50€


17,50€


17,50€

17,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGER
Aiolia, cheddarjuustoa, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Aiolia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
SMASHED FALAFEL-HALLOUMIBURGER
Satay majoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja briossisämpylä L
14,00 €
PORK BELLY BURGER
Lime-jalapenomajoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €

Torstai 25.4.

PAISTETTUA PUNA-AHVENTA JA BATAATTI-PERUNAMUHENNOSTA, paahdettua broccoliinia ja sahrami-cavakastiketta
Roasted redfish with sweet potato and potato mash, roasted broccolini and saffron and cava sauce L, G
13,50 €
PASSION-BATAATTIKEITTOA
Passionfruit and sweet potato soup VEG, G
9,50 €
PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua porkkanaa ja sahrami-cavakastiketta
Roasted salmon with scallion butter potatoes, roasted carrots and saffron and cava sauce L, G
14,90 €
PINAATTI-HERNERISOTTOA, friteerattua halloumia ja limefraichea
Spinach and pea risotto, deep-fried halloumi and lime fraiche L, G
13,50 €
HÄRÄN PETITE TENDER JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua porkkanaa ja tummaa pippurikastiketta
Grilled beef petite tender with scallion butter potatoes, roasted carrots and dark pepper sauce L, G
14,90 €
LOHISALAATTI
Paahdettua lohta, paahdettua purppurabataattia, punaista kvinoaa, pikkelöityä porkkanaa, kurkkusuikaletta, granaatinomenan siemeniä, lime fraichea ja romainesalaattia

Roasted salmon, roasted sweet potatoes, red quinoa, pickled carrots, cucumber strip, pomegranate seeds, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €
KANASALAATTI
Paneroitua kanaa, paahdettua omenaa ja punajuurta, kurkkusuikaletta, linssi-papusekoitusta ja lehtikaalia lime fraihcea ja romainesalaattia

Breaded chicken, roasted apple and beetroot, cucumber strip, lentil and bean mix, kale, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €

DELIBERIBOWLIT

VALKOSIPULIJÄTTIRAPUJA JA AIOLIA

CRISPY CHICKEN

JA AIOLIA

PAAHDETTUA LOHTA JA SATAY-MAJONEESIA

FALFEL JA SATAY-MAJONEESIA (VEG)


PORK BELLY JA LIME-JALAPENOMAJONEESIA

Ruokaisat bowlit sisältävät
Soijapapuja ja paahdettua kikhernettä, pikkelöityä porkkanaa ja seesaminsiemeniä, paahdettua purppurabataattia, kurkkua, avokadoa, kirsikkatomaattia, vesimelonia, lime-basilikahummusta, paahdettua pähkinämurua, ruohosipulia, romainesalaattia, asian vineä ja seesamiriisiä (l, g, sis. pähkinää)
17,50€

17,50€


17,50€


17,50€

17,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGER
Aiolia, cheddarjuustoa, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Aiolia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
SMASHED FALAFEL-HALLOUMIBURGER
Satay majoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja briossisämpylä L
14,00 €
PORK BELLY BURGER
Lime-jalapenomajoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €

Perjantai 26.4.

NAUDAN LEHTIPIHVI JA MAALAISLOHKOPERUNOITA, maustevoita, marinoitua parsa-fetasalaattia
ja bearnaisekastiketta

Beef minute steak with country-style potato wedges, seasoned butter, marinated asparagus and feta cheese salad and bearnaise sauce L, G
13,50 €
MAISSIKEITTOA
Sweet corn soup VEG, G
9,50 €
PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua porkkanaa ja sahrami-cavakastiketta
Roasted salmon with scallion butter potatoes, roasted carrots and saffron and cava sauce L, G
14,90 €
PINAATTI-HERNERISOTTOA, friteerattua halloumia ja limefraichea
Spinach and pea risotto, deep-fried halloumi and lime fraiche L, G
13,50 €
HÄRÄN PETITE TENDER JA KEVÄTSIPULIVOIPERUNAA, paahdettua porkkanaa ja tummaa pippurikastiketta
Grilled beef petite tender with scallion butter potatoes, roasted carrots and dark pepper sauce L, G
14,90 €
LOHISALAATTI
Paahdettua lohta, paahdettua purppurabataattia, punaista kvinoaa, pikkelöityä porkkanaa, kurkkusuikaletta, granaatinomenan siemeniä, lime fraichea ja romainesalaattia

Roasted salmon, roasted sweet potatoes, red quinoa, pickled carrots, cucumber strip, pomegranate seeds, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €
KANASALAATTI
Paneroitua kanaa, paahdettua omenaa ja punajuurta, kurkkusuikaletta, linssi-papusekoitusta ja lehtikaalia lime fraihcea ja romainesalaattia

Breaded chicken, roasted apple and beetroot, cucumber strip, lentil and bean mix, kale, lime fraiche and romaine salad L, G
13,50 €

DELIBERIBOWLIT

VALKOSIPULIJÄTTIRAPUJA JA AIOLIA

CRISPY CHICKEN

JA AIOLIA

PAAHDETTUA LOHTA JA SATAY-MAJONEESIA

FALFEL JA SATAY-MAJONEESIA (VEG)


PORK BELLY JA LIME-JALAPENOMAJONEESIA

Ruokaisat bowlit sisältävät
Soijapapuja ja paahdettua kikhernettä, pikkelöityä porkkanaa ja seesaminsiemeniä, paahdettua purppurabataattia, kurkkua, avokadoa, kirsikkatomaattia, vesimelonia, lime-basilikahummusta, paahdettua pähkinämurua, ruohosipulia, romainesalaattia, asian vineä ja seesamiriisiä (l, g, sis. pähkinää)
17,50€

17,50€


17,50€


17,50€

17,50 €

DELIBERIBURGERIT

HÄRKÄBURGER
Aiolia, cheddarjuustoa, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Aiolia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €
SMASHED FALAFEL-HALLOUMIBURGER
Satay majoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja briossisämpylä L
14,00 €
PORK BELLY BURGER
Lime-jalapenomajoneesia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun L
14,00 €

Lounas

Arkisin klo 10.30-15.00
Kaikki annokset sisältävät keiton, alkusalaattipöydän ja kahvin/teen

Menu

Suosittelemmealkuun

DELIBERI LANKKU
Deliberin tapaslajitelma

Alkuruoaksi tai pieneen herkutteluun
Kahdelle jaettavaksi tai yhdelle isompaan mielitekoon


Coppa ja salami -leikkelettä
Topolino provolone -juustoa ja tuoretta mansikkaa
Manchego-juustoa, viikunahilloa ja tuoretta viikunaa
Paahdettua purppurabataattia ja paahdettua valkosipulimajoneesia
Bufalamozzarellaa ja pestoa (pähkinätön)
Avokadoa ja seesaminsiemeniä, Kalamata-oliiveja,
semitomaattia, lime-basilikahummusta, Deliberin
focacciaa ja gluteenitonta siemennäkkäriä

Saatavissa myös kasvisversiona ja gluteenittomana.
Lisätäyte 6€.
15 € / 25 €

DeliberiBowlit

Valkosipulijättirapuja ja aiolia17,50 €
Crispy chicken ja aiolia 17,50 €
Paahdettua lohta ja satay-majoneesia17,50 €
Falafel ja satay-majoneesia (VEG)17,50 €
Ylikypsää possua ja lime-jalapenomajoneesia17,50 €
VALITSE POHJA BOWLILLESI
Seesam-jasmiiniriisi tai pestolla maustettua kvinoaa
Bowlit sisältävät soijapapuja ja paahdettua kikhernettä, pikkelöityä porkkanaa ja seesaminsiemeniä, paahdettua purppurabataattia, kurkkua, avokadoa, kirsikkatomaattia, vesimelonia, lime-basilika-hummusta, paahdettua pähkinämurua, ruohosipulia, romainesalaattia
ja asian vineä (L, G, sis. pähkinää)

DeliberiKlassikot

HÄRÄN SISÄFILEPIHVI 180G, PUNAVIINIKASTIKETTA JA PAAHDETTUA PERUNAA
Timjamivoita, paistettuja neulapapuja ja versosalaattia (L, G)
25 €
PAAHDETTUA LOHTA, HUMMERIKASTIKETTA JA PAAHDETTUA PERUNAA
Paistettuja neulapapuja ja versosalaattia (L, G)
22 €
PANEROITU VASIKANLEIKE 180G
JA PERUNAMUHENNOSTA

Tomaatti-kaprissalsaa, timjamivoita ja paahdettua limeä (L)
19 €

DeliberiSalaatit

Caesarsalaatit
Valkosipulijättirapuja
Crispy chicken
Paahdettua lohta


Salaatit sisältävät paahdettua kikhernettä,
kirsikkatomaattia, paahdettua perunaa, krutonkeja,
romainesalaattia, caesarkastiketta ja parmesaanijuustoa (L)

Saatavissa myös gluteenittomana

16,50 €
16,50 €
16,50 €

DeliberiRisotot

TATTIRISOTTOA JA PAAHDETTUA SERRANOKINKKUA
Timjamifraichea, parmesaania ja versosalaattia (L, G)
16,90 €
SAHRAMIRISOTTOA JA VALKOSIPULIJÄTTIRAPUJA
Paahdettua pähkinämurua ja versosalaattia
(L, G, sis. maapähkinää)
17,90 €

DeliberiBurgerit

HÄRKÄBURGER
Aiolia, cheddarjuustoa, Myrttisen maustekurkkua,
pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia
ja potato bun (L)
14 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Aiolia, Myrttisen maustekurkkua, pihvitomaattia,
jääsalaattia, marinoitua punasipulia ja potato bun (L)
14 €
SMASHED FALAFEL-HALLOUMIBURGER
Satay-majoneesia, Myrttisen maustekurkkua,
pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia
ja potato bun (L, sis. maapähkinää, saatavissa vegaanisena)
14 €
PORK BELLY BURGER
Lime-jalapenomajoneesia, Myrttisen maustekurkkua,
pihvitomaattia, jääsalaattia, marinoitua punasipulia
ja potato bun (L)

Burgerit saatavissa myös gluteenittomana.
14 €

Dipit

Aioli (M, G)
Lime-jalapenomajoneesi
(L, G)
Satay-majoneesi
(VEG, G, sis. maapähkinää)
Vegaaninen majoneesi
(VEG)
2,50 € / DIPPI

Kauppakeskuksen levähdyspiste

Deliberi Jumbon löydät
kauppakeskus Jumbosta, 1 kerroksesta Stockmannin vierestä

Vantaanportinkatu, Vantaa, Etelä-Suomi, Suomi